Als kok voel je je verantwoordelijk voor de voorbereiding en opmaak van gerechten en gerecht gedeelten.
Wat zijn je taken?
Als zelfstandig werkend kok:
Je gaat aan de slag in Uden, bij een sfeervol sushi- en grillrestaurant. Je werkt onder leiding van de chef-kok of de eigenaar, maar je bent ook in staat om zelfstandig de keuken draaiende te houden. Samen met een collega-kok vorm je een hecht team en stuur je, waar nodig, de keukenhulpen aan. Je werkt volgens vaste richtlijnen met betrekking tot ingrediënten, recepturen, werkmethoden en de visuele presentatie van de gerechten. De inwerkperiode bedraagt ongeveer 3 tot 6 maanden, afhankelijk van je ervaring en leersnelheid.
Beschikbaarheid en werktijden:
Je bent beschikbaar in het weekend, zowel overdag als ’s avonds. De werktijden zijn flexibel, meestal tussen 12:00/13:30 uur en maximaal tot 21:00/22:00 uur. Het rooster wordt in overleg vastgesteld.
Een fulltime baan. Omdat we graag willen dat je voor een langere periode bij ons komt werken, bieden we je ook:
Interesse? Reageer dan direct, dan nemen wij binnen een werkdag contact met je op. Ben je na ons gesprek nog steeds enthousiast? Dan regelen wij een rondleiding voor je. Is dit ook positief, dan spreken we samen een startdatum af. Dit kan zijn na een paar dagen of later als je een opzegtermijn hebt.
Contactgegevens
Bedrijfsnaam: Olympia
Contactpersoon: Xamora Kaltofen
Adres: Kastanjeweg 3
Postcode/plaats: 5401 GW Uden
Telefoon: 0413 25 58 80
Email: x.kaltofen@werk.olympia.nl