Medewerker bediening

Werkgever:
Ambassade Hotel
Regio:
Amsterdam
 
Functieomschrijving
Doel van de functie
Bijdragen aan de gastvrije service in ons restaurant, door gasten hartelijk te verwelkomen, hen te informeren over de gerechten en wijnen. Ervoor zorgen dat gasten tevreden zijn en keer op keer graag terugkomen.
Dagelijkse werkzaamheden
  • Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften.
  • Gasten verwelkomen en naar de tafel begeleiden.
  • Bestellingen opnemen en in het Lightspeed systeem zetten.
  • Eten en drinken serveren aan gasten.
  • Gasten adviseren over het menu en eventuele dieetwensen of allergieën noteren.
  • Tafels schoonmaken en opnieuw indekken.
  • Rekeningen uitprinten en betalingen verwerken.
  • Aanvullen van voorraad en benodigdheden.
Teamwerk en samenwerking
  • Samenwerken met het F&B team om een gastvrije service te garanderen.
Werkomstandigheden
  • Shift tussen 06:00 – 00:30 (afhankelijk van een ontbijt of diner shift).
  • Werken in de hospitality sector met een dynamische, internationale en levendige sfeer.
  • Flexibiliteit in werktijden, inclusief weekenden en feestdagen.
  • Langdurig kunnen staan en lopen, en soms zware dienbladen of voorwerpen kunnen dragen.
  • Binnenomgeving, dynamische en soms drukke sfeer.


Kwalificaties en vaardigheden
  • Horeca-ervaring is een pré.
  • Communicatieve vaardigheden: Duidelijk en vriendelijk communiceren met gasten en collega’s. Engelse taalvaardigheden zijn van belang.
  • Gastvrij: Gasten op hun gemak stellen en inspelen op hun wensen en behoeften.
  • Multitasking: Meerdere taken tegelijk kunnen uitvoeren, zoals bestellingen opnemen terwijl andere tafels bediend moeten worden.
  • Stressbestendigheid: Kalm en efficiënt blijven werken tijdens drukke periodes.
Bedrijfsomschrijving
Het Ambassade Hotel is een bijzonder 4-sterren hotel gelegen aan de Amsterdamse grachten. Onze medewerkers zijn enthousiast, professioneel en creëren onderling een collegiale werksfeer.
TripAdvisor heeft het Ambassade Hotel uitgeroepen tot nummer 1 hotel in Amsterdam en Nederland voor 2023. Deze beoordeling hebben we gekregen voor onze constante servicegerichtheid. We kijken altijd naar wat wel kan in plaats van wat niet kan. Dit geldt ook voor de medewerkers. We kijken graag samen naar werkplezier, een veilige en fijne werkomgeving en synergie.
Kom jij ons enthousiaste en hechte team versterken aan de Amsterdamse grachten? Wij bieden jou veel doorgroeimogelijkheden en goede arbeidsvoorwaarden. Daarnaast ontvang je als medewerker speciale kortingen in het restaurant en het hotel. Ook kun je kosteloos gebruik maken van de ontspanningsmogelijkheden in ons wellnesscentrum.
 Kernwoorden