Assistent hotel manager stage

Werkgever:
Landgoed de Rosep
Regio:
Oisterwijk
 
Functieomschrijving
Droom jij van een uitdagende praktijkstage? Lees dan verder! Landgoed de Rosep is op zoek naar een Assistent Hotel Manager, als echte alleskunner ben jij een belangrijke schakel tussen de gast en alle afdelingen. Met jouw luisterend oor en vermogen om direct te reageren in onverwachte situaties doe jij er alles aan om de ontdekkingstocht van de gast in Oisterwijk en hun verblijf bij Landgoed de Rosep zo goed mogelijk te laten verlopen!


Landgoed de Rosep, gelegen in de aangename omgeving van de Oisterwijkse bossen, is een viersterrenhotel met 70 kamers, ontbijtrestaurant, brasserie, restaurant, zwembad met sauna’s, fitness, tennisbaan en biedt vergadermogelijkheden.


Ben jij in alles een stapje voor en een echte duizendpoot? Dan zijn wij op zoek naar jou!




Wat verwachten wij van jou?


  • Klankboard zijn van het management
  • Ondersteuning geven aan Front Office en F&B afdelingen
  • Zorgdragen voor een goede en efficiënte communicatie met en tussen de medewerkers van het restaurant, schoonmaak en technische dienst
  • Versturen van Duty Management rapportages
  • Het rondleiden van potentiele gasten, in samenwerking met het management
  • Het bedenken en uitvoeren van verbeteringsslagen op operationeel gebied
  • Het gebouw checken op mankementen en deze door communiceren naar de technische dienst
  • Het gastvrij verwelkomen van gasten en het creëren van een gastvrije omgeving
  • Verantwoording dragen voor VIP gasten
  • Verstrekken van (toeristische) informatie aan gasten
  • Vragen en problemen van gasten oplossen


Je beschikt over de volgende kennis en vaardigheden:


  • Goede sociale en communicatieve vaardigheden
  • De gast en de gastenbeleving stel je voorop
  • Bent bereid net dat stapje extra te zetten om de verwachting van de gast te overtreffen
  • Nauwkeurig in de uitvoering van alle werkzaamheden
  • In oplossingen denken en de gastenervaring daarbij niet uit het oog verliezen
  • Goed kunnen schakelen tussen de verschillende werkzaamheden
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal, zowel in schrift als in spraak
  • Eventuele extra talen (Duits of Frans) worden zeer gewaardeerd
  • Met kennis van Mews Systems heb je een streepje voor!
  • Operationele ervaring uit een eerdere F&B of FO stage
  • Minimaal HBO werk en denkniveau – managementstage
  • Minimaal 20 weken beschikbaar
  • Flexibel en bereid zijn om in de weekenden en avonden te werken


Wat mag jij van ons verwachten?


  • Ervaring opdoen in ons luxueuze hotel
  • Een leuke stageplek binnen een jong dynamisch team
  • Ruimte voor een uitdagende opdracht
  • Vrijheid om jezelf en om de hotels te blijven ontwikkelen
  • Een marktconforme stagevergoeding


Als onderdeel van het team hebben we een aantal interessante secundaire arbeidsvoorwaarden. Naast het feit dat er vele doorgroeimogelijkheden zijn, stimuleren graag dat jij je verder ontwikkelt. Verder:


• Een bonus van € 250,- wanneer je niet ziek bent in een kalenderjaar;
• 50% korting op een verblijf bij één van onze hotels (www.excitehotels.nl). Jouw vrienden en familie profiteren ook van 25% korting;
• Medewerker van de maand: € 100,-;
• Medewerker van het jaar: € 250,-;
• Breng jij een nieuwe collega aan binnen één van onze hotels, dan krijg je een aanbrengbonus van € 250,- en nog eens € 250,- wanneer het contract verlengd wordt;
• Elk jaar een inspirerend kerstpakket, bij ons geen toastjes of muffe paté :);
• We vieren jouw verjaardag met een persoonlijk verjaardagscadeau;
• Ben je 5 jaar in dienst, krijg je een bonus van € 500,-. Blijf je nóg eens 5 jaar langer bij ons, dan krijg je zelfs een bonus van € 1.000,-;
• Inkoopvoordelen bij onze preferred suppliers zoals de Spa Collection, maar ook voor een eigen hotelbed of andere leuke dingen in je huis!


Herken jij jezelf in bovenstaand profiel?

Bij serieuze interesse in deze vacature kun je jouw C.V. en motivatie sturen naar (klik op de solliciteer button) attentie van Laurie van der Baan. Mocht je meer informatie willen ontvangen over de vacature kun je ook telefonisch contact opnemen via 071- 200 1880.

Bedrijfsomschrijving
Lekker relaxed wakker worden met vogelgeluiden op de achtergrond. De avond daarvoor heeft de gast in ons restaurant genoten van een prima diner met uitstekende wijnen. De kamer, ons restaurant, ons Spa & Wellness centre; alles in De Rosep is tip top in orde. Daar geniet de gast van en dat is precies wat we willen. Even weg uit de alledaagse drukte. Quality time in de aangename omgeving van de Oisterwijkse bossen.