Stage leidinggevend meetings & events

Werkgever:
ss Rotterdam
Regio:
Rotterdam
 
Functieomschrijving
Aan boord van ons prachtige schip gaan we je o.a. helpen om in een aantal maanden je leidinggevende skills te ontwikkelen. Het betreft een operationele stage bij de afdeling Meetings en Events. Het verloop van je stage zou er als volgt uit kunnen zien. Nadat je eerst uitvoerig bent ingewerkt en kennis hebt gemaakt met alle facetten van het schip, krijg je ook alle ruimte om je opdrachten die je moet maken af te ronden. Uiteindelijk streven we er naar dat je het laatste deel als leidinggevende inzetbaar bent. De taken en verantwoordingen die hierbij horen zijn o.a.; het voorbereiden van de partij, afspraken doornemen met de accountmanager, verwachtingen en allergenen doornemen met de keuken, materialen controleren, personeel briefen, het contact met de contactpersoon van begin tot einde partij, gehele verantwoording over verloop van de betreffende partij, aansturen van personeel, maken en sturen van evaluatie, Een mooie kans om met beide handen aan te grijpen en jezelf te ontwikkelen. Dat alles in een zeer prettige werkomgeving.
Wie ben jij?
  • Jouw stageperiode duurt minimaal 20 weken (800 uur);
  • 5 dagen per week beschikbaar;
  • Communicatief sterk in zowel woord als geschrift;
  • Stressbestendig;
  • Geen 9:00 tot 17:00 mentaliteit;
  • Gastgericht en assertief;
  • Representatief;
  • Collegiaal en jij beschikt over een groot verantwoordelijkheidsgevoel;
  • De talen die jij goed beheerst zijn: Nederlands en Engels.
Wat bieden wij jou?
  • Stagevergoeding conform De Rotterdam BV;
  • Persoonlijke begeleiding van onze Manager;
  • €30,- per overnachting in een Westcord Hotel en 30% korting in alle F&B outlets;
  • Interne trainingen van onze eigen Hospitality Trainster.
Op zoek naar een nieuwe koers? Stap dan bij ons aan boord!
Voor vragen kun je contact opnemen met de afdeling HR op 010-288 66 82. 


Bedrijfsomschrijving
Het ss Rotterdam is het meest indrukwekkende cruiseschip van Europa met aan boord een bijzonder 4-sterren hotel met 254 kamers, waar gasten genieten van het schip in een authentieke jaren 50 design.

Het voormalige vlaggenschip van de Holland-Amerika Lijn is het grootste passagiersschip dat ooit in Nederland werd gebouwd. Na jaren de wereldzeeën te hebben bevaren, ligt het schip nu permanent in Rotterdam. Het ss Rotterdam heeft een indrukwekkende historie en is een unieke locatie met eindeloze mogelijkheden waar gasten telkens weer een andere ervaring beleven.

Het Lido Restaurant, gelegen op het Promenade Deck, kent een lage drempel met een warme en vrolijke uitstraling. In het restaurant kunnen circa 170 gasten ontbijten, lunchen, dineren of genieten van een voortreffelijke kop koffie met huisgemaakt gebak. Het restaurant beschikt over een eigen terras met het mooiste uitzicht op de skyline van Rotterdam. Het restaurant is dagelijks geopend tussen 07:00 en 00:00 uur.

In het fine dining restaurant Club Room verzorgt Chef-kok Rik Simonis en zijn keukenbrigade culinaire hoogstandjes die op eigentijdse wijze herleven in de handen van onze nieuwe smaakmakers uit de internationale keuken met een klassiek Franse twist.

Voor een heerlijke cocktail, een bijzondere Gin Tonic, een goed glas wijn of een mooie cognac met uitzicht op de skyline van Rotterdam kunnen de gasten terecht in de Ocean Bar op het Promenade Deck. De tweede bar, de Captains Lounge is gelegen op het Main Deck en biedt een relaxte ambiance. Hier serveert onze barista een heerlijk kopje koffie en genieten gasten van een overheerlijke high-tea. Elke vrijdag- en zaterdagavond wordt de Captains Lounge van 21:00 tot 01:00 uur omgetoverd tot een echte Pianobar waarbij een pianist zorgt voor een avond vol live entertainment.

Het ss Rotterdam is een plek waar gasten op avontuur gaan, iets beleven tijdens een weergaloos feest, inspirerend congres of de mooiste bruiloft. Het ss Rotterdam heeft maar liefst 12 verschillende authentieke ruimtes en 29 meeting rooms, allemaal met een eigen verhaal. Hiermee is het ss Rotterdam ook de perfecte locatie voor events. Zakelijk of feestelijk, vanaf tien tot meer dan tweeduizend personen.

Maatschappelijk Verantwoord Ondernemen staat bij het ss Rotterdam hoog in het vaandel en daarom bieden wij ieder jaar maar liefst 250 scholieren en mbo-/hbo studenten een leer- werkplek. Hiermee is het ss Rotterdam één van de grootste erkende leer- werkbedrijven van Nederland en zijn wij altijd op zoek naar leerlingen en stagiaires die het horecavak willen leren.

Het ss Rotterdam is regelmatig op zoek naar nieuwe collega’s in diverse functies die willen werken op de meest dynamische en mooiste plek van Rotterdam. Ben je benieuwd op welke afdeling een mooie uitdaging op jou staat te wachten? Bekijk dan onze vacatures!