Ontbijt kok (fulltime of pt)

Regio:
Amsterdam
 
Functieomschrijving
Bilderberg Garden Hotel Amsterdam is een gerenommeerd 5-sterrenhotel gelegen in het prachtige Amsterdam-Zuid. Ons hotel staat bekend om zijn elegante ambiance, uitstekende service en ongeëvenaarde gastvrijheid. We zijn momenteel op zoek naar een gepassioneerde Ontbijtkok om ons culinaire team te versterken.
Functieomschrijving: Als Ontbijtkok bij het Bilderberg Garden Hotel Amsterdam speel je een cruciale rol in het creëren van een onvergetelijke start van de dag voor onze gasten. In deze functie zul je:
  • Verantwoordelijk zijn voor het bereiden en presenteren van een heerlijk ontbijtbuffet met aandacht voor kwaliteit en detail.
  • Zorgen voor een hygiënische en georganiseerde keukenomgeving.
  • Samenwerken met het keukenteam om de gasten een uitstekende culinaire ervaring te bieden.
  • Creatief bijdragen aan het ontwikkelen van nieuwe ontbijtmenu's en gerechten.
Wat we zoeken: We zijn op zoek naar een Ontbijtkok met de volgende kwaliteiten:
  • Passie voor koken en een oog voor culinaire details.
  • Ervaring in een vergelijkbare functie, bij voorkeur binnen de horeca of hotelbranche.
  • Bekendheid met voedselhygiëne en veiligheidsnormen.
  • Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden.
  • Bereidheid om vroege ochtenduren te werken.


Wat bieden wij: Het Bilderberg Garden Hotel Amsterdam biedt niet alleen een prachtige werkomgeving, maar ook:
  • Een competitief salaris en aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden.
  • Mogelijkheden voor professionele groei en ontwikkeling.
  • Een inspirerende en collegiale werkomgeving.
  • Korting op overnachtingen en maaltijden in onze hotels.
  • Fiscaal vriendelijk programma waardoor je korting krijgt op mooie producten via FiscFree®. Daarmee kun je sparen voor geweldige gadgets, zoals een fiets, laptop of smartphone.
Solliciteren: Als jij gelooft dat jij de juiste persoon bent om onze gasten een heerlijke start van de dag te bezorgen, nodigen we je van harte uit om te solliciteren. Stuur je CV en motivatiebrief.


Bij het Bilderberg Garden Hotel Amsterdam omarmen we diversiteit en bieden we gelijke kansen aan iedereen, ongeacht leeftijd, geslacht, religie, seksuele geaardheid, etniciteit of achtergrond. We moedigen kandidaten van alle achtergronden aan om te solliciteren.
Bedrijfsomschrijving
Gelegen in het prachtige Museumkwartier in Amsterdam, ligt het Bilderberg Garden Hotel op loopafstand van o.a. het pas heropende Rijksmuseum, het Van Gogh Museum en het Stedelijk Museum met de meest prachtige kunstcollecties. Huur een hippe stadsfiets via onze receptie of tram een paar haltes met de OV dagkaart, verkrijgbaar aan de receptie. Niet alleen het Vondelpark en Concertgebouw liggen binnen handbereik, ook de Amsterdam RAI en het World Trade Center zijn binnen 10 minuten te bereiken. Kortom, tijdens uw verblijf in het Bilderberg Garden Hotel beleeft u de hoofdstad in al haar glorie! Wilt u de dag sportief beginnen? Dit kan in een van de beste fitness centra in Amsterdam, gelegen tegenover het hotel. Dankzij de intieme en persoonlijke sfeer in het Garden Hotel komt u volledig tot rust na een enerverende dag in deze bruisende stad. De smaakvolle, royale hotelkamers bieden luxe, comfort en zijn van alle gemakken voorzien.


Faciliteiten hotel
De 124 ruime royale hotelkamers zijn van alle gemakken voorzien: Airconditioning, flatscreen televisie, minibar, persoonlijke kluis, badjas, slippers, en een luxe marmeren badkamer met een luxueuze amenity lijn. Daarnaast biedt het hotel de service van een 24 uurs receptie, 24 uurs roomservice en valet parking.De executive hotelkamer bereikt u via uw eigen lift. Hier geniet u van extra ruimte, een grote werkplek, inbegrepen wi-fi, Nespresso koffie machine, twee telefoons, extra comfortabele handdoeken én een bad met whirlpool functie.


De Kersentuin
Het restaurant heeft een beroemde geschiedenis van meer dan 30 jaar en slaat nu een spannende, vernieuwende weg in. Kees Melink voert de regie over de keuken. Casual dining op niveau met een gezonde dosis flair is het devies van Kees.
Restaurant De Kersentuin is opgenomen in de Lekker 500 2018, de gids met de 500 beste restaurants van Nederland.