Assistent restaurant manager / supervisor restaurant

Regio:
De Bilt
 
Functieomschrijving
Assistent Restaurant Manager / Supervisor Restaurant


Join our family!
Sta jij te trappelen om je leidinggevende skills in de praktijk te brengen bij het beste hotel van Utrecht en omgeving? Word dan Restaurant Manager / Supervisor restaurant in ons jonge, enthousiaste team! Samen met het team zorg je ervoor dat al onze gasten in het restaurant en op het terras volledig in de watten worden gelegd. Je bent een kei in het aansturen en motiveren van onze collega's!


Van der Valk is een uniek familiebedrijf met een rijke geschiedenis. Met bijna honderd hotels wereldwijd, elk met een familielid aan het roer, zijn we een hechte familie die intensief samenwerkt. Deze lange traditie zorgt voor mooie verhalen en een echt thuis-van-huis gevoel, zowel voor onze medewerkers als voor onze gasten.


Als Assistent Manager / Supervisor krijg je de kans om jouw stempel te drukken op het reilen en zeilen van ons restaurant en om de beste service te bieden aan onze gasten. Je krijgt de kans om je te ontwikkelen en te groeien in een professionele omgeving met uitstekende begeleiding en ondersteuning.




Ben je al enthousiast?
Als Assistent Restaurant Manager / Supervisor ben je verantwoordelijke voor het coachen en aansturen van het restaurantteam om de hoogste kwaliteit van service en gastvrijheid te leveren aan onze gasten. Je hebt tevens de mogelijkheid om zelf actief aan tafel te komen en persoonlijk contact te maken met onze gasten. Samen met de Restaurant Manager ondersteun je in het dagelijkse beheer van het restaurant. Jij bent het aanspreek punt voor onze gasten!
Wat maakt jou de perfecte collega?
Onze ideale collega beschikt over een MBO diploma op niveau 4 in Hotelschool of Facilitaire Dienstverlening, of heeft een HBO opleiding afgerond en heeft tussen de 1 en 3 jaar werkervaring in een vergelijkbare functie. Het is belangrijk dat je fulltime beschikbaar bent ook tijdens weekenden en feestdagen. Als teamspeler ben je representatief en beschik je over een flexibele en stressbestendige houding.


Waarom wil jij bij ons werken?
Naast aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden en een salaris in overeenstemming met de Horeca CAO, bieden wij een stimulerende omgeving waarin jij jezelf kunt ontwikkelen. Er zijn diverse (online) trainingen en workshops beschikbaar die afgestemd zijn op jouw persoonlijke doelen binnen jouw functie.


Om jouw werkdagen nog aangenamer te maken, zorgen wij dagelijks voor een heerlijke maaltijd waarbij je zelf een keuze kunt maken van onze menukaart. Je geniet van dezelfde maaltijden als onze gasten. Wij hechten veel waarde aan een goede balans tussen werk en privé. Als collega van Van der Valk Hotel De Bilt – Utrecht profiteer je van aanzienlijke kortingen op verblijven bij andere Van der Valk Hotels in Nederland. Voor slechts € 65,00 per kamer per nacht, inclusief ontbijt, kun je in je vrije tijd ontspannen en genieten.
Daarnaast bieden wij een Benefits at Work-platform aan met aantrekkelijke kortingen op diverse gebieden, zoals mode, elektronica en dagjes uit. Bovendien ontvang je ook aanzienlijke kortingen op hotelovernachtingen bij verschillende hotels, bungalowparken en zelfs bij Bol.com.


Ons hotel biedt een à la carte restaurant met een gezellig terras, 15 multifunctionele ruimtes en 102 comfortabele gerenoveerde kamers. Als onderdeel van ons team krijg je de kan om in een dynamisch omgeving te werken. Dus als je op zoek bent naar een leuke uitdagende baan in de horeca, dan ben je bij ons op het juiste adres!


Klinkt dit als een ideale baan voor jou? Wacht dan niet langer en solliciteer nu!
Bedrijfsomschrijving
Van der Valk Hotel De Bilt-Utrecht beschikt over 102 hotelkamers, twee restaurants à 160 zitplaatsen en twee terrassen à 150 zitplaatsen. Tevens is er een hotelbar en zijn er 14 multifunctionele vergader-/ banqueting zalen voor feesten, partijen, familiebijeenkomsten, cursussen en vergaderingen.