Zelfstandig werkend kok

Regio:
Rotterdam
 
Functieomschrijving
Ben jij een gepassioneerde en creatieve zelfstandig werkend kok die klaar is voor een nieuw avontuur? Heb je een liefde voor mooie en eerlijke producten en raak je niet snel van de kook? Dan is dit jouw kans om deel uit te maken van het keukenteam van het Bilderberg Parkhotel! Kijk snel wat er op het menu staat.

Arrivé – charmante introductie met een vleugje traditie

Het Bilderberg Parkhotel – restaurant The Park gelegen in het hart van de bruisende stad Rotterdam, staat bekend om een aantrekkelijke mix tussen eigentijdse luxe en historie. De keuken kookt modern vanuit de klassieke basis. Je vindt hier sfeer, oprechte aandacht en gerechten die het waard zijn om voor terug te komen. Wij kiezen voor héél lekker, van hier, gezond en we hebben oog voor de natuur en wat goed is voor nu en later.
Naast restaurant The Park kent het Parkhotel een aantal andere sfeervolle ruimtes voor grote gezelschappen waar diverse festiviteiten plaats kunnen vinden.

Hoofdgerecht – krachtige kern met unieke eigenschappen

Als Zelfstandig Werkend Kok bij Bilderberg Parkhotel ben je verantwoordelijk voor het creëren van smaakvolle gerechten die de verwachtingen van onze gasten overtreffen. Je werkt zelfstandig en in teamverband om ervoor te zorgen dat elk gerecht dat onze keuken verlaat, een feestje voor de zintuigen is. Daarnaast is geen dag hetzelfde en zul je multi-inzetbaar zijn voor zowel de keuken van restaurant The Park als de keuken van het Parkhotel.

  • Je brengt aantoonbare ervaring mee als zelfstandig werkend kok in een hoogwaardige horecaomgeving, bij voorkeur de hotellerie
  • Je bent stressbestendig en kunt je hoofd koel houden in de hitte van de keuken
  • Je bent open-minded en houdt ervan om creatief na te denken, daarnaast houdt je ervan om met verse en lokale ingrediënten de mooiste gerechten te creëren.
  • Je hebt oog voor onze natuur en kookt graag met de seizoenen mee.

Dessert – het lekkerst voor het laatst

Natuurlijk hebben wij jou ook wat te bieden.

  • Een kans om deel uit te maken van een iconisch hotel in Rotterdam, waar gastvrijheid hoog in het vaandel staat.
  • Een veilige en vertrouwde omgeving waar je je welkom voelt en jezelf kunt zijn.
  • Uitdagende en dynamische werkomgeving met groeikansen.
  • 100% reiskosten vergoeding vanaf 5 km.
  • Een fulltime dienstverband en een marktconform salaris op basis van schaal 5 van de Horeca CAO 2024, natuurlijk afgestemd op kennis en ervaring.
  • Aantrekkelijke secundaire arbeidsvoorwaarden zoals, compensatie van overuren in tijd voor tijd of FiscFree-punten, korting op overnachtingen bij Bilderberg, en een voucher voor de Bilderberg ‘Weet waar je werkt’ experience om na een succesvolle proeftijd een keer te komen eten en overnachten in het Parkhotel.
  • Gratis gebruik van de gym in het hotel


Zie je het helemaal zitten om de vacature van Zelfstandig Werkend Kok bij het Bilderberg Parkhotel in Rotterdam in te vullen?
Via onderstaande button kun je meteen solliciteren. Wellicht plannen wij dan een kop koffie in! Tot snel


English speaking candidates are welcome in our team!


Bedrijfsomschrijving
Het Parkhotel in Rotterdam biedt u de rust en persoonlijke service passend bij een luxe hotel in het hart van een kolkende havenstad. Lopend bent u zo bij het Museumpark met het Museum Boijmans van Beuningen of de gezellige Witte de Withstraat. Maar ook het centrum, het Centraal Station of de Markthal zijn binnen loopafstand. Culinair kunt u uw hart ophalen bij ons prijswinnend restaurant The Park - dé hotspot voor zowel Rotterdammers als onze gasten. En als de stad u genoeg inspiratie heeft gegeven komt u bij in één van onze ruime hotelkamers, of in een luxe torenkamer met adembenemend uitzicht over de skyline. Het Parkhotel is het ultieme Rotterdamse hotel voor zowel de zakelijke als particuliere bezoeker.
 Kernwoorden