Chef de partie - trattoria artusi

Werkgever:
Hotel De Bilderberg
Regio:
Oosterbeek
 
Functieomschrijving
Chef de partie


Heb je passie voor de Italiaanse keuken en voor mooie Italiaanse streekgerechten, hou je van pure en eerlijke producten en maak je graag de fraaiste creaties op het bord? Solliciteer dan snel op de functie Chef de Partie Trattoria Artusi bij Hotel de Bilderberg in Oosterbeek


Chef de partie
Heb je passie voor de Italiaanse keuken en werk je graag met fantastische producten in een prachtige omgeving? Dan is de vacature voor Chef de Partie Trattoria Artusi bij Hotel De Bilderberg in Oosterbeek je op het lijf geschreven! Onze trattoria is geopend van dinsdag tot en met zaterdag.


Wie zijn wij?
  • Bilderberg is een hotelgroep met unieke locaties in Nederland en Duitsland. Onze vier- en vijfsterrenhotels bevinden zich op bijzondere plekken: van kastelen en landgoederen omringd door natuur tot stadshotels midden in een bruisende stad. Voor deze vacature kom je te werken bij Hotel De Bilderberg in Oosterbeek.


Wat ga je doen?
  • Je belangrijkste taken bestaan uit het op smaak koken van gerechten.
  • Creatief opmaken van gerechten vind je leuk om te doen.
  • Alle werkzaamheden die hierbij komen kijken van mise en place tot HACCP.
  • Je bent het aanpreekpunt voor gasten tijdens evenementen.
  • Je bent verantwoordelijk voor je eigen afdeling in de keuken. Verder rapporteer je aan de Chef-Kok en de Sous chef.


Wat hebben we jou te bieden?
Wij bieden je een veilige en vertrouwde omgeving. Een plek waar je je thuis voelt en waar je jezelf kunt zijn. Bij Hotel De Bilderberg in Oosterbeek werk je in een leuk team en kun je rekenen op veel waardering voor je werk. Bilderbergers doen hun werk met passie en betrokkenheid. We zijn behulpzaam naar gasten én collega’s en springen in waar het nodig is. Bilderberg is als een hechte familie. We werken, leren, groeien, feesten, lachen en huilen met elkaar. Wij zijn oprecht in je geïnteresseerd en geven je de ruimte om je talenten te ontdekken en te ontwikkelen. Wij zijn anders dan andere hotelketens. We zijn bijzonder,omdat onze medewerkers bijzonder zijn.


Wie ben jij?
  • Met je energieke uitstraling maak jij van ieder gerecht een culinair feestje.
  • Je kan goed je eigen werkzaamheden organiseren en weet de hygiene maatregelen van a tot z toe te passen.
  • Als chef de partie werk je in het hart van het hotel, hier gebeurt het! Je bent samen met het keukenteam het visitekaartje van ontbijt tot diner.
  • Je bent een echte teamplayer.; passie, creativiteit en gedrevenheid passen echt bij jou.


Voor de vacature van Chef de Partie Trattoria Artusi bieden we uitstekende (secundaire) arbeidsvoorwaarden, zoals:
  • Een goed salaris conform horeca CAO, gebaseerd op kennis en eerder opgedane ervaring.
  • Zeer aantrekkelijke fiscale voordelen bij de aanschaf van een telefoon & abonnementen, computer & tablet, (elektrische) fiets, Bol.com en Coolblue cadeaubonnen, fitness, sport attributen. We zijn hiervoor aangesloten bij fiscfree.nl.
  • Wij vinden mentale gezondheid erg belangrijk, daarom kun je via ons terecht bij Open Up. Je kan hierdoor direct terecht bij een gecertifieerd psycholoog, en leuke workshops volgen.
  • 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld.
  • Wij zijn flexibel met vrije dagen als de persoonlijke situatie daarom vraagt.
  • Reiskostenregeling vanaf 5 km enkele reis € 0,19 cent per km.
  • Een uitgebreid jubileum regeling al vanaf 5 dienst jaren.
  • Korting op hotelovernachtingen binnen Bilberberg en Event hotels wereldwijd.
  • Ruimte om te groeien en te ontwikkelen..
  • Vooral veel plezier met fijne collega’s en mooie uitdagingen.


Bekijk alle arbeidsvoorwaarden: https://werkenbijbilderberg.nl/arbeidsvoorwaarden


Oké, leuk! En hoe nu verder?
Zie je het helemaal zitten om de vacature van Chef de Partie bij Hotel De Bilderberg in Oosterbeek in te vullen?
Bekijk de volledige sollicitatieprocedure: https://werkenbijbilderberg.nl/sollicitatieprocedure


Een organisatie waar successen worden gevierd, waar ruimte is voor flexibiliteit, eigen initiatief en waar oprechte aandacht wordt geschonken aan elkaar.
Meer weten of vragen? Bel ons gewoon, we houden de lijnen graag kort, +31 26 339 63 33
Bedrijfsomschrijving
Bilderberg Hotel De Bilderberg


Nergens kunt u zo zich zo onderdompelen in ontspanning, natuur en cultuur als in Oosterbeek. Aan de rand van Arnhem, met haar boetiekwinkels en uitgebreid aanbod aan restaurants. Omgeven door het rijke bos van de Veluwe. En op korte afstand van de beeldentuin van het Kröller-Müller museum, het Airborne Museum of het Openluchtmuseum.


Hotel De Bilderberg ligt midden op de veluwe en de ideale plek voor een zakelijk of vrijetijds verblijf. Het hotel beschikt over 146 hotel kamers, een binnen zwembad, ruime fitness, een bar, Julia's Kitchen: een Frans Amerikaanse keuken en Trattoria Artusi.


Naast bovenstaande faciliteiten beschkt het hotel over 24 conferentiezalen en is daarmee een historische en toonaangevende locatie voor conferenties en bijeenkomsten waar alles van het begin tot eind klopt. Hier komen mensen samen op de plek waar in het verleden de eerste Bilderberg Conferentie plaats vond.. De statige naamgever van Bilderberg is hiermee het conferentiecentrum van Nederland voor meetings en events.


Kortom, een dynamisch hotel waar veel gebeurd en geen dag hetzelfde is. Een organisatie waar successen worden gevierd, waar ruimte is voor flexibiliteit, eigen initiatief en waar oprechte aandacht wordt geschonken aan elkaar.


Interesse? Dan ben je van harte welkom bij ons!