FunctieomschrijvingTRIBE Amsterdam City is een mooi 4* sterren hotel en een uniek concept binnen Nederland! Dit design hotel (4*, 194 kamer) straalt een mix uit van de rauwheid van de plek waar het hotel zich bevindt, Garde du Nord in het centrum van hip & happening Amsterdam Noord, en het interieur dat luxe en veel design uitstraalt. De F&B voor het naastgelegen Mercure Hotel (4*, 110 kamers) wordt ook verzorgd in TRIBE.
TRIBE Amsterdam City is op zoek naar ervaren en aardige ontbijtkok (22-38 uur per week). Jij bent een keukenwonder die in de communicatie richting gasten supervriendelijk is en ultieme service en kwaliteit wil leveren. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van kleine ontbijt gerechten. Je werkt zelfstandig en bent verantwoordelijk voor de mise en place. Verder zorg je voor de coordinatie en het aanvullen van het ontbijt buffet, diner van onze kleine kaart 's avonds en verzorg je de personeelmaatijden. Je waarborgt de productkwaliteit en werkt volgens de HACCP-normen, inclusief registratie. Je hebt goede kennis van de Allergenen wetgeving. Je houdt je werkomgeving en je apparatuur brandschoon. Deze functie kan gecombineerd worden met de functie van medewerker bediening, als je dat leuk vindt!
Wij zoeken een energieke ontbijt kok met een opgeruimd karakter. Je hebt bij voorkeur minimaal 1 tot 2 jaar aantoonbare ervaring in een soortgelijke functie. Wij vinden het heel belangrijk dat je gastvrijheid hoog in het vaandel hebt staan. Je zorgt voor een goede interne communicatie naar alle collega's.
Wat bieden wij?
Een enorm uitdagende functie in ons nieuwe 4* hotel in Amsterdam Noord (3 minuten met de metro naar het CS). TRIBE Amsterdam City is onderdeel van WIN Hotels, een ambitieuze hotelgroep die op termijn ook verschillende carriere- en doorgroei mogelijkheden biedt. Wij bieden een marktconform salaris in een dynamische omgeving. Naast uitstekende secundaire arbeidsvoorwaarden, zijn er ook mogelijkheden voor vakgerichte trainingen ter verdieping van kennis en vaardigheden. Sollicitatie met CV graag (klik op de solliciteer button)BedrijfsomschrijvingTribe is de nieuwe aanwinst in Amsterdam Noord en behoort tot WIN Hotels. Tribe is een vier sterren hotel met 192 fantastische kamers en is een uniek concept wat binnen Nederland zijn eerste stappen zal zetten. Het hotel straalt een mix uit van de stoerheid van de plek waar het hotel zich bevindt, het Metro- en Busstation in het centrum van Amsterdam Noord, en het interieur dat luxe en design uitstraalt.
Tribe is een plek waarbij je niet het gevoel hebt dat je een traditioneel hotel binnen komt. Het is meer een plek waar je samen kunt zijn met anderen, waar je makkelijk een werkplek creëert, waar je de rust van de hotelkamer opzoekt en waar het design je elke keer verrast. Het moment dat je het hotel binnen komt word je aangetrokken door de smaakvolle inrichting en blijf je je verwonderen.
Onze medewerkers zijn echte Tribe Masters. Ze opereren in een team waar samenwerking om mooie ervaringen voor de gast te creëren, op nummer 1 staan. Tribe Masters zijn nieuwsgierig, zoeken altijd naar nieuwe ervaringen en verhalen om te delen met de gast. Ze zijn dynamisch, oplossingsgericht, vieren successen en leren van hun fouten. Tribe Masters praten altijd in de “wij vorm”. Een unieke Brand op een unieke plaats in Amsterdam Noord. Laat je verbazen.
www.vacant.nl maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Sluiten
