Een fulltime salaris tussen de €3.500,- & €4.200,- per maand.
Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving;
Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team;
Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden!
Persoonlijke coaching & training om je te ondersteunen in je dagelijkse werk
Een weet waar je werkt dag, zodat je kunt ervaren hoe het is om in het hotel te verblijven, inclusief een overheerlijk diner.
We organiseren veel sociale activiteiten, zoals onze Associate Appreciation Week, een jaarlijks Personeelsfeest, vrijdagmiddagborrels en teamuitjes,
SPECIALE kortingen bij touroperator Corendon, van all-inclusive vakanties tot 2 GRATIS vliegtickets.
Speciale kortingen. Niet alleen voor jou, maar ook voor je vrienden en familie!
Eén van onze Mondi restaurants uitproberen? Wij geven je 25% korting op uw totale factuur.
Even tijd nodig om op te laden? Wij beschikken over een eigen spa en wellness waar je met flinke korting van kunt genieten. Daarnaast krijg je bij ons 2 GRATIS massages per jaar.
Word onderdeel van de Corendon Familie als onze nieuwe Head Chef!
Ben jij een culinaire leider met een passie voor de Caribische keuken? Voor ons gerenommeerde Mondi Restaurant bij Corendon Amsterdam
Schiphol Airport zijn wij op zoek naar een inspirerende en ervaren Head Chef. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het creëren van een unieke culinaire ervaring voor onze gasten, waarbij je leiding geeft aan een getalenteerd keukenteam.
Wat houdt de functie in?
In deze rol creëer je een unieke culinaire ervaring voor onze gasten en geef je leiding aan een getalenteerd keukenteam. Je bent verantwoordelijk voor het ontwikkelen en vernieuwen van onze menu’s, waarbij je de essentie van de Caribische keuken tot leven brengt. Daarnaast zorg je voor de consistentie en kwaliteit van alle gerechten en speel je een actieve rol in de keuken om de hoogste standaard te garanderen. Je beheert de dagelijkse keukenoperaties, inclusief voorraadbeheer en kostencontrole, en zorgt voor naleving van alle hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. Het budgetbeheer en strategische planning behoren ook tot jouw taken.
Ervaring: Ruime ervaring als chef-kok, bij voorkeur met specialisatie in de Caribische keuken.
Leiderschap: Bewezen leiderschapsvaardigheden en het vermogen om een team te inspireren en te motiveren.
Creativiteit: Innovatief in het ontwikkelen van nieuwe menu's en het creëren van unieke gerechten die de Caribische culinaire tradities weerspiegelen.
Organisatie: Uitstekende organisatorische vaardigheden om de keukenoperaties soepel te laten verlopen, inclusief voorraadbeheer en kostenbeheersing.
Hygiëne en Veiligheid: Gedegen kennis van voedselhygiëne- en veiligheidsnormen, en het vermogen om deze te handhaven.
Budgetbeheer: Vaardigheid in het opstellen en beheren van budgetten, inclusief het controleren van de voedselkosten.
Communicatie: Goede communicatieve vaardigheden om effectief te kunnen samenwerken met het team en communiceren met gasten.
Flexibiliteit: Bereidheid om flexibele werktijden te werken, inclusief avonden, weekends en feestdagen.
Passie: Een oprechte passie voor koken en een diepe waardering voor de diversiteit van de Caribische keuken.
Do you have any questions? Call or whatsapp us;
Jeffrey Roger Otten, Corporate Recruiter: 06 18 73 89 01
https://wa.link/8ihtu1
BedrijfsomschrijvingNieuw! Corendon Amsterdam Schiphol Airport Corendon Hotels & Resorts ontwikkelt op dit moment een bijzonder project: Corendon Village Amsterdam. In april 2018 opent dit hotel haar deuren in Badhoevedorp, met uitzicht op luchthaven Schiphol. Een uniek hotelconcept dat wordt gekenmerkt door drie afzonderlijke hotelvleugels met hun eigen bijzonderheden. De drie vleugels - Plaza, Apartments & Urban - hebben samen meer dan 650 kamers, suites, studio’s en appartementen. Dit maakt Corendon Amsterdam Schiphol Airport tot een van de grootste hotels van de Benelux.
Ons nieuwe moderne 4-sterren hotel is centraal gelegen in het hart van de Amsterdamse metropoolregio met een uitstekende verbinding tussen luchthaven Schiphol en het centrum van Amsterdam. Onze gasten kunnen er genieten van uitgebreide business- en leisure faciliteiten. Het hotel beschikt over meerdere restaurants, bars, spa faciliteiten, fitness, een zwembad, een bioscoop en tien multifunctionele vergaderzalen.
Plaza is het hoofdgebouw en symboliseert het hart van Corendon Amsterdam Schiphol Airprot waar alle faciliteiten samenkomen. Dit gebouw beschikt over 200 kamers en suites, een meeting- & conference center, eet- en drinkgelegenheden en ontspanningsfaciliteiten. Apartments, een appartementengebouw speciaal ontwikkeld voor longstayers en expats, heeft 298 volledig ingerichte serviced studios en appartementen. De Urban vleugel heeft een comfortabele en internationale ambiance. Het moderne ontbijtrestaurant en de 175 kamers hebben een stedelijke en industriële uitstraling. De drie vleugels vormen samen Corendon Village, waar alle gasten gebruik kunnen maken van alle faciliteiten die in het ‘dorp’ beschikbaar zijn.
Wie zijn wij? Corendon Hotels & Resorts is in 2014 gestart en we zijn inmiddels uitgegroeid tot een innovatieve hotelketen in Amsterdam en Europa. Corendon Hotels & Resorts ontwikkelt hotels op aantrekkelijke locaties in Amsterdam en op Europese vakantiebestemmingen. Wij richten ons op persoonlijke, betrouwbare en vriendelijke service en we doen er alles aan om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Corendon Hotels & Resorts is onderdeel van de Corendon Group met bekende zusterondernemingen als touroperator Corendon en luchtvaartmaatschappij Corendon Dutch Airlines. De hotelportefeuille van Corendon bestaat straks uit tien hotels. Behalve Corendon Amsterdam Schiphol Airport exploiteert Corendon het Vitality Hotel en The College Hotel in Amsterdam, vijf All Inclusive resorts in Turkije en drie in Curaçao.
www.vacant.nl maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Sluiten
