Zelfstandig werkend kok Friesland Campina

Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken op locatie Friesland Campina in Veghel. Op deze locatie verblijden we alle restaurantbezoekers 24 uur per dag met een heerlijke eten en drinken.  

Samen met je collega's zorg jij ervoor dat alle gerechten op tijd bereid worden en klaar staan voor onze gasten. Na de maaltijd zorg je ervoor dat alles weer keurig wordt achtergelaten voor de volgende shift. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal! 

Het recept voor een zelfstandig werkend kok :

• Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereid 
• Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken 
• Opstellen van de menucyclus 
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles 
• Begeleiden van je collega's in de keuken 
• Ondersteunen bij banquetingservices; van vergaderingen tot personeelsborrels 

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als zelfstandig werkend kok?

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Je bent een creatieve foodprofessional met minimaal 1 jaar ervaring
• In het bezit van een koksdiploma
• De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou als zelfstandig werkend kok

• Je ontvangt een bruto maandloon, afhankelijk van jouw kennis en ervaring, tussen de €2493,64 en €3350,47 + onregelmatigheidstoeslagen
• En een tegemoetkoming in je reiskosten  
• 35/38 uur per week op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd, maar ook indien je minder uren beschikbaar bent maar wel graag wilt werken op bepaalde avonden en/of in de weekenden nodigen we jou van harte uit te solliciteren  
• Wisselende werktijden; de locatie is maandag t/m zondag open, 24 uur per dag . Voor deze functie werk je Maandag tot en met Vrijdag van 11.30 uur tot 19.15 uur
• 25 verlofdagen   
• Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering  
• Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden  

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl