Chef de Partie - Van der Valk Hotel Den Haag - Nootdorp

• Verantwoordelijk te zijn voor het bereiden en presenteren van gerechten;


• Samen met het team te zorgen voor een efficiënte en gestructureerde werkomgeving;


• Bijdragen te leveren aan het bedenken en ontwikkelen van nieuwe gerechten;


• Zorgen voor een efficiënte mise-en-place en organisatie;


• Je verzorgt het afsluiten van jouw partie van de dag volgens alle HACCP normen.

Pas jij bij de Toekan Family?

• Je hebt een afgeronde kok niveau 3 opleiding of soortgelijk;


• Je hebt minimaal 2 jaar werkervaring in een dezelfde of soortgelijke functie;


• Je creatief bent in zowel het bedenken als bereiden van gerechten;


• Je hebt oog voor detail hebt in het bereiden en presenteren van gerechten;


• Je kunt de rust bewaren in drukke piekmomenten;


• Flexibiliteit en bereidheid om te werken in wisselende diensten, weekenden en feestdagen - maar: we hanteren wel een vierdaagse werkweek bij een fulltime aanstelling! 
  Dus genoeg tijd voor je privé. 

• Een salaris conform ervaring en opleiding. We gaan uit van schaal 5 conform horeca cao, maar willen hierover in gesprek als je denkt meer te kunnen bieden qua ervaring en skills.


• 25 dagen vakantie bij een fulltime aanstelling


• Vanaf €75 overnachten bij een van onze Valk Exclusief Hotels in Nederland


• Wil je de andere Valk restaurants uitproberen? Dan krijg je 20% korting op je restaurantrekening.