Bartender/barista

Werkgever:
Bunk Amsterdam
Regio:
Amsterdam
 
Functieomschrijving
Bij Bunk zit het restaurant vol met gasten van ‘s ochtends vroeg tot ‘s avonds laat. Hotelgasten beginnen hier hun dag met een heerlijk ontbijt en buurtbewoners genieten 's avonds van onze culturele evenementen. De gerechten op ons menu, geïnspireerd door de kerk die wij ons thuis noemen, worden gemaakt met seizoensgebonden ingrediënten bereid op traditionele wijze: gerookt, gezouten, ingelegd, gemarineerd en gestoofd. Verse producten vormen de kern van elk gerecht, dat we rechtstreeks vanuit ons hart bereiden. Onze gasten genieten van hun eten aan onze lange tafels, perfect om vrienden te ontmoeten of om nieuwe vrienden te maken.
 
OVER JOU
Een barman kan jouw beste vriend zijn die je juist op dat moment nodig hebt. En jij? Jij bent inderdaad die beste vriend. Afgezien van het feit dat je een drankje beter en sneller kan bereiden dan iedereen die jij kent, krijg je geen genoeg van contact met anderen waardoor je snel vrienden maakt met gasten aan de bar. Je hebt een goed geheugen dus al onze cocktailrecepten en wijnen onthouden is voor jou geen probleem. Ook weet je de beste aanbevelingen te geven aan de hand van een kort gesprek. Chaos is niet de standaard, maar jij hebt er geen problemen mee - je bent op je best wanneer het restaurant vol zit en er veel drankjes worden besteld. Je bent een meester in multitasking en Je bent een meester in multitasking en je krijgt snel dingen gedaan. Fouten maken mag. En tijdens jouw shift breek je misschien wel eens een glas, misschien wel eens twee. Maar je staat altijd klaar om de puinhoop weer op te ruimen en gefocust verder te gaan. Het allerbelangrijkst is dat je weet hoe je een indruk achterlaat bij de gasten- en een goede, dat wel. Jij bent de perfecte barman die onze gasten een onvergetelijke ervaring kan bieden.
 
OVER BUNK
In de monumentale kerken van Bunk vind je een fascinerende mix tussen een hostel, een hotel, een restaurant, een gemeenschappelijke ruimte, een kunstgalerie, een culturele evenementenlocatie, een reizigersparel en een favoriet bij de buurtbewoners. Zeker geen traditioneel hospitality concept dus. Ons merk is vooral gebouwd rondom persoonlijkheid, verbinding en verhalen. Eerder dan jarenlange werkervaring, hebben onze teamleden vooral gemeen dat ze van mensen houden en hen graag helpen. Of dit nu is door het delen van hun mooiste en beste tips voor een bezoek aan onze steden of door de beste ervaring op hun bord te creëren.
 
OVER BUNK AMSTERDAM
We hebben de historische Sint Ritakerk in Amsterdam Noord omgetoverd tot een levendige ontmoetingsplek, zoals het vroeger ook altijd was. Op een typische dag zit ons restaurant (en terras, in de zomer) vol met gasten die genieten van gerechten die gemaakt worden met lokale en seizoensgebonden ingrediënten die op een traditionele manier worden bereid: gerookt, gepekeld, gemarineerd en gestoofd. Terwijl ons hotel vol zit met een mengeling van backpackers die betaalbaar slapen in een van onze pods, cultuurliefhebbers die genieten van gratis evenementen, podcastmakers en producenten die het volgende grote project opnemen in onze studio. En niet vergeten nog een aantal nieuwsgierige reizigers die door onze gangen struinen, op zoek naar avonturen voordat ze terugkeren naar hun kamers.


BENEFITS
  • Goed salaris boven horeca CAO
  • Flexibele werktijden
  • Dagelijkse maaltijden en oneindig veel koffie en thee
  • Ruimte om te groeien en jezelf te ontwikkelen
  • Korting op een sportabonnement
  • Een goede pensioenregeling
  • Korting bij Bunk op eten, drinken en slapen (in alle vestigingen)
  • Gratis toegang bij de culturele events van Bunk
  • Maandelijkse MaMiBo
  • Toegang tot OpenUp - support voor mentale gezondheid


  • Je hebt ervaring als Barista
  • Je vindt Bunk leuk!


























































































































Bedrijfsomschrijving
We hebben de historische Sint Ritakerk in Amsterdam Noord omgebouwd tot een bruisende ontmoetingsplek. Op een typische dag zit ons restaurant (en terras, in de zomer) vol met gasten die genieten van gerechten van over de hele wereld, bereid met zo veel mogelijk lokale ingrediënten (en natuurlijk met de typische Bunk-twist). Terwijl ons hotel vol zit met backpackers die voor een budgetvriendelijke prijs een wat slaap inhalen in een van onze pods, cultuurliefhebbers die profiteren van onze gratis evenementen, podcastmakers en producenten die het volgende grote project opnemen in onze studio. Daarnaast zijn er ook nog een aantal nieuwsgierige reizigers die door onze gangen dwalen, op weg naar avonturen voordat ze terugkeren naar hun kamers.