Eerste medewerker horeca bij naturalis | 32 - 38 u

Werkgever:
Vermaat Groep B.V.
Regio:
Leiden
 
Functieomschrijving
Heb jij ervaring in de horeca en toe aan een volgende stap? Als eerste medewerker in het Naturalis Museum in Leiden ben jij het aanspreekpunt voor zowel collega's als gasten. Iedere avond vrij en toch een leidinggevende functie in de horeca, klinkt dat als de perfecte combinatie? Solliciteer!

Jouw werkplek

Een prachtig museum in Leiden. Wij verzorgen hier een buffetrestaurant en veel banqueting. Doordeweeks komen er 600 gasten en dit kan in het weekend oplopen tot wel 4000 gasten. In het museum is biodiversiteit erg belangrijk en dit laten wij ook zien in de lunch. Zo is alles zo goed als vegatarisch en hebben wij ook vegan opties. Naturalis ligt op 5 minuten lopen vanaf Leiden Centraal station en hierdoor goed te bereiken met het OV. Het museum is geopend van maandag t/m zondag tussen 10.00 - 17.00 uur.Jouw team

Het team is groot en bestaat uit 50 collega's. Het is een stabiele groep met een aantal collega's die al langer bij ons werken en een aantal studenten. Samen zorgen zij dat onze gasten naast het prachtige museum ook kunnen genieten van heerlijk eten en drinken. Jouw functie

Als Eerste Medewerker bij Naturalis, Leiden ben jij een belangrijke schakel in het operationele proces en draag je verantwoordelijkheid voor het soepel laten verlopen van de dagelijkse werkzaamheden. Je ondersteunt bij het aansturen van het team en zorgt ervoor dat de gasten een uitstekende service ervaren. 

Je bent actief betrokken bij het coördineren van de werkzaamheden op de werkvloer, waarbij je het personeel motiveert en begeleidt om efficiënt en gastgericht te werken. Daarnaast houd je toezicht op de naleving van kwaliteits- en hygiënenormen, help je bij het oplossen van eventuele problemen, en zorg je ervoor dat de service vlekkeloos verloopt, zelfs tijdens drukke momenten. 

Als eerste medewerker heb je ook een voorbeeldfunctie, waarbij je zelf meewerkt en het team inspireert om een gastvrije en energieke sfeer te creëren. Je zorgt voor een goede communicatie tussen de keuken en bediening, zodat de ervaring van de gast altijd centraal staat. 
Jouw ingrediënten


  • Je hebt enkele jaren ervaring in de in de horeca en wilt nu de volgende stap zetten en je ontwikkelen naar een leidinggevende functie zoals floormanager / assistent horecamanager. 

  • Leidinggeven en collega's enthousiasmeren zit in jouw natuur. 

  • Met jouw kennis en creativiteit weet je goed in te spelen op de verschillende gasten en ben je continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling. 

  • Je bent leergierig en gaat altijd voor de extra stap. 

  • Vrienden en familie vinden jou op en top gastvrij. 



Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. 
Werken op een vrijetijdslocatie:

  • Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
  • Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
  • Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.
Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie

  • SolliciterenGewoon doen.
  • IntakeTelefonisch kennismaken.
  • GesprekEen match?
  • Aan de slagTot snel!
Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. 
 Kernwoorden