Chef Kok Ahold Distributie Centrum Bedrijfsrestaurant

Werkgever:
Albron
Regio:
Delfgauw
 
Functiebeschrijving

Wil jij graag de volgende stap maken in je carriere? Bij locatie Ahold zijn wij op zoek naar een Chef Kok.  

Als Chef Kok ben jij mede verantwoordelijk voor alles wat met eten en drinken te maken heeft bij Ahold DC in Pijnacker. Op deze locatie verblijden we de medewerkers van Ahold elke dag van de week met een heerlijk ontbijt, lekkere lunch en smakelijk diner.

Onder de leiding van de locatie manager en samen met jou team zorgen jullie ervoor dat jullie gasten aan niks ontbreekt. Daarnaast werk je zelf operationeel mee in de keuken en in het restaurant. Verder ben je bezig met de inkopen, de planning, het maken van de menu cyclus en de administratie.

Het recept voor een Chef Kok:

  • Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereidt
  • Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken
  • Uitvoeren van kwaliteitscontroles
  • Begeleiden van je collega's in de keuken
  • Vervangen van de locatiemanager wanneer die afwezig is

Functie-eisen

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als Chef Kok?

  • Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
  • Ambitie om verder te groeien binnen Albron
  • De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
  • Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Arbeidsvoorwaarden

Onze menukaart voor jou

  • Je ontvangt een bruto maandloon van €3.327,51 en een tegemoetkoming in je reiskosten
  • 38 uur per week op contract mét uitzicht op een contract voor onbepaalde tijd 
  • Flexibele werktijden verdeeld over maandag tot en met zondag. Hoofdzakelijk werk je overdag, maar soms werk je ook in de nacht en weekenden
  • 25 verlofdagen  
  • Pensioenregeling bij pensioenfonds Horeca & Catering en een passende collectieve zorgverzekering
  • Diverse opleidings- en doorgroeimogelijkheden

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust via werkenbij@albron.nl.


 Kernwoorden