Zelfstandig werkend kok center parcs zandvoort | 32 - 38 uur

Werkgever:
Albron
Regio:
Zandvoort
 
Functieomschrijving
Over Albron Center Parcs

Albron is als partner voor Center Parcs verantwoordelijk voor alle horeca en supermarkten op de parken in Nederland en op de parken Vossemeren en Erperheide in België.
Als je bij Albron op een van de parken van Center Parcs werkt, doe je je werk met een glimlach. Jij bent die behulpzame en gastvrije medewerker die gasten adviseert over al het lekkers op de kaart. Je neemt ze mee in een spannend verhaal tijdens het eten of maakt snel en efficiënt een snack voor de lekkere trek. Wat je ook doet, alles draait om gastvrijheid en ontspanning.
De functie bij Albron Center Parcs

Gelegen aan het prachtige strand van Zandvoort vindt je Center Parcs Zandvoort. Het is een ideale plek voor een ontspannen. Het park is voorzien van een hotel, vele bungalows en verschillende restaurants. Alles is aanwezig voor een heerlijke vakantie. Voor deze prachtige locatie aan het strand zijn wij op zoek naar een zelfstandig werkend kok.Jij bent een echte teamplayer en jij weet goed te presteren in een drukke keuken! Als je bij ons aan de slag gaat als zelfstandig werkend kok is geen dag hetzelfde. Samen met jouw collega's ben je verantwoordelijk voor de uitgifte van de diverse restaurants. Zo sta je de ene dag heerlijke steaks te bakken voor ons restaurant The Grill en maak je de andere dag een verse pizza of een lekker lunch gerecht voor het Grand Café. Jouw team, bestaande uit zelfstandig werkend koks en assistent koks, wordt aangestuurd door onze souschef.Het recept voor een zelfstandig werkend kok
  • Plannen van de keukenwerkzaamheden en overzicht bewaren in de keuken
  • (voor)bereiden van de lekkerste gerechten samen met jouw collega’s
  • Aansturen van het keukenteam bij afwezigheid van de souschef
  • Toezien op kwaliteit en presentatie van gerechten
  • Zorgen voor een goede hygiëne in de keuken en een schone werkplek
Bas: “We hebben een heel leuk team waarin we elkaar zoveel mogelijk helpen. De sfeer is gemoedelijk en we geven elkaar steeds tips. We zijn net een gesmeerde machine.” Dit ben jij

Jouw ingrediënten als zelfstandig werkend kok
  • Ervaring in een professionele horeca keuken en HACCP diploma
  • Jij krijgt een kick van een drukke uitgifte waar de bonnen om je oren vliegen!
  • Jij hebt een passie voor koken en bent na een inwerk periode allround inzetbaar in onze verschillende keukens
  • Tijdens de drukke uitgifte weet jij de rust te bewaren en jouw collega's te stimuleren en te motiveren
  • Flexibel in het werken met een wisselend rooster en weekenddiensten
Dit bieden wij jou

Onze menukaart voor jou
  • Bruto maandsalaris tussen €2.185,- en €2.540,- afhankelijk van jouw kennis en ervaring. 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld. 35% toeslag op jouw gewerkte uren tussen 22:00 en 7:00 uur
  • Diversiteit aan horecaconcepten en keukens in een unieke omgeving met een groot team aan collega’s.
  • Om te beginnen een contract voor 1 jaar voor 32 tot 38 uur per week. Bespreek met ons jouw mogelijkheden.
  • Shifts van maandag tot en met zondag tussen 11.00 en 22.30
  • Leuke personeelsvoordelen op het park, een personeelsvereniging en uitjes met Jong Albron
Albron Academy
Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau gaan brengen. Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!
Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton of solliciteer via whatsApp en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan onze manager food and quality Tim Hagens via timothy.hagens@albron.nl  Sollicitatieprocedure bij Albron Center Parcs

  • SolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
  • ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
  • Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
  • Optioneel: 2e gesprek/meeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
  • Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
  • Welkom bij Albron!Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!
 Kernwoorden