Zelfstandig werkend kok

Werkgever:
Ambassador City Centre Hotel Haarlem
Regio:
Haarlem
 
Functieomschrijving
Zorg jij dat onze gasten kunnen genieten van een heerlijk, goed verzorgd diner? Ben jij die stressbestendige en veelzijdige kok? Dan zoeken wij jou!
Restaurant The Governor zoekt per direct een zefstandig werkend kok (fulltime / partime)

Functieomschrijving:
Als goede kok houdt je je bezig met smaak, kleur, geur en grondstoffen en zoek je naar- en experimenteert met nieuwe, verrassende, opwindende en bovenal smaakvolle gerechten. Je zorgt voor de perfecte bereiding en mooie afwerking van de gerechten. Je geeft gasten uitleg over het gerecht .Hoe leuk is het om deel uit te maken van zo'n leuke beleving voor de gast! Daarnaast verwachten wij dat je bestellingen doet bij leveranciers en zorgt voor een geordende en schone keuken.

Wie ben jij:
  • Je hebt productkennis en een relevante opleiding (HACCP)
  • Je hebt relevante werkervaring als kok
  • Je bent enthousiast en behulpzaam
  • Je hebt kennis van de Nederlandse en Engelse taal
  • Je bent stressbestendig, professioneel, actief, initiatiefrijk en creatief.
  • Je bent flexibel inzetbaar in een wisselend rooster ook in de weekenden en feestdagen
  • Je kunt zowel zelfstanding als in teamverband werken


Wat bieden wij?

  • Een mooie werkplek midden in het centrum van Haarlem in een gezellig team
  • Een salaris conform aan de Horeca Cao
  • 8% vakantiegeld
  • Jaarlijks een leuk personeelsuitje
  • Mogelijkheden om een dienstwoning te betrekken bij je indiensttreding


Is deze functie nu écht iets voor jou? Dan wordt het tijd dat wij elkaar ontmoeten!
Stuur dan je cv en motivatie naar (klik op de solliciteer button) t.a.v. Michelle Vink, HR Manager. Voor meer informatie kun je contact opnemen met op telefoonnummer 023-5125300

Bedrijfsomschrijving
Het Ambassador City Centre Hotel ligt in het centrum van het pittoreske Haarlem. De 105 hotelkamers zijn ontwikkeld in monumentale panden, waar de historische uitstraling en het nostalgische karakter van de binnenstad prachtig tot uiting komen. Dit gezellige en comfortabele familiehotel ligt aan de voet van de indrukwekkende Sint-Bavokerk en op een steenworp afstand van het oudste museum van Nederland, het Teylers Museum. Om de hoek van het hotel vindt u de leukste winkelstraat van Nederland, tal van restaurants, bars, musea en andere bezienswaardigheden zoals de Haarlemse hofjes. Het hotel ligt op 15 km afstand van Schiphol Airport, het centrum van Amsterdam en het strand van Zandvoort/Bloemendaal.


The Governor is het grootste Grand-Café van Haarlem en tevens onderdeel van het Ambassador City Centre Hotel.
Met twee grote bars, verwarmd terras en trendy restaurant is het dé plek voor een heerlijke lunch, gezellige borrel of een culinaire beleving!


Wil jij deel uitmaken van ons hotel en restaurant? Dan ben je van harte welkom om te solliciteren.



 Kernwoorden