Zelfstandig werkend kok MediArena

Als zelfstandig werkend kok verzorg jij het eten en drinken bij MediArena. Op deze locatie verblijden we onze restaurantbezoekers iedere dag met de heerlijkste gerechten. 

In de open keuken entertain jij je gasten en bereid je á la minute verse gerechten. Naast de lunch en avondmaaltijden verzorgen wij ook de diners en buffetten in de avond bij vergaderingen, opnames en bijeenkomsten. Hierbij kan het gaan om simpele gerechten of een uitgebreid menu. Hierbij staat gastvrijheid altijd centraal!

Het recept voor een zelfstandig werkend kok:

• Verrassen van je gasten met heerlijke gerechten die je volgens receptuur bereid
• Introduceren van trends in jouw restaurant op het gebied van eten en drinken
• Uitvoeren van kwaliteitscontroles
• Ondersteunen bij banquetingservices; van vergaderingen tot personeelsborrel 

Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig als zelfstandig werkend kok?

• Passie voor eten, drinken en gastvrijheid
• Je bent een creatieve foodprofessional
• In het bezit van een koksdiploma niveau 3  
• De HACCP richtlijnen zijn jou welbekend
• Verantwoordelijkheidsgevoel en goede communicatieve vaardigheden

Onze menukaart voor jou als zelfstandig werkend kok:

• Je ontvangt een bruto maandloon tussen €2.753,13 en €3.100,47 afhankelijk van jouw kennis en ervaring
• Een contract van 38 uur, verdeeld over 5 dagen, bespreek met ons de mogelijkheden
• Werktijden: maandag t/m zondag en wisselende diensten vanwege de lunch- en avondmaaltijden. Vanaf 11.00 uur to 20.00  
• Reiskostenvergoeding en een toeslag als je op feestdagen werkt
• 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8 % vakantiegeld voor jouw welverdiende vakantie
• Binnen een organisatie met ongeveer 800 locaties hebben wij meer dan genoeg opleidings- en
• Een personeelsvereniging met leuke kortingen en uitjes met Jong Albron

Ibrahim: “Mezelf blijven ontwikkelen is het belangrijkste in mijn vak. Dan kan je ook met gerechten komen die de gast écht verrassen. Ik denk graag out of the box, zo blijf ik durf tonen in mijn werk.”

Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct!

Upload jouw CV via de sollicitatiebutton en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je nog vragen? Stel ze gerust aan via werkenbij@albron.nl.