Chef de partie - mondi skybar

Werkgever:
Corendon Amsterdam Schiphol Airport
Regio:
Badhoevedorp
 
Functieomschrijving
Wat is het voordeel voor mij?

  • Een fulltime startsalaris tussen de €2.300 en €2.600 per maand

  • Een stijlvolle, dynamische, internationale werkomgeving

  • Een unieke kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team

  • Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, jouw familie en vrienden

  • Persoonlijke coaching & training om je te ondersteunen in je dagelijkse werk

  • Een "Weet Waar Je Werkt" dag, zodat je kunt ervaren hoe het is om in het hotel te verblijven, inclusief een overheerlijk diner

  • We organiseren veel sociale activiteiten, zoals onze Associate Appreciation Week, een jaarlijks personeelsfeest, vrijdagmiddagborrels en teamuitjes

  • Speciaal voor jou: kortingen bij touroperator Corendon

  • Speciale kortingen, niet alleen voor jou, maar ook voor je vrienden en familie

  • 25% korting op je totale factuur bij één van onze Mondi restaurants

  • Toegang tot onze spa en wellness met flinke korting, inclusief 2 GRATIS massages per jaar





Wat houdt de functie in?

  • Bijdragen aan de (voor)bereiding van gerechten voor roomservice, de bazaar, het ontbijt en de medewerkers

  • Servicegericht werken in een open keuken, met extra nadruk op de presentatie van zowel jezelf als de werkomgeving

  • Een goede verstandhouding nastreven met collega’s binnen de afdeling en van andere afdelingen, mede door het Oerprincipe (Open, Eerlijk & Respectvol) na te leven

  • Het MVO-beleid respecteren en naleven

  • Het coördineren en organiseren van de werkzaamheden in de bar

  • Overige werkzaamheden verrichten in opdracht van de Sous Chefkok en de Executive Chefkok om zakelijke kansen optimaal te benutten

Acquisitie
Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld. Met deze vacature werven wij zelf onze nieuwe collega's. Commerciële telefoontjes van bemiddelingsbureaus naar de HR-afdeling van onze hotels worden niet in behandeling genomen.





Wie ben jij?


  • Je hebt een passie voor koken, beschikt over allround kennis van diverse gerechten en je kunt niet wachten om in de keuken je talenten te laten zien;
  • Je bent servicegericht, gastvrij en sociaal ingesteld;
  • Je werkt zelfstandig én in teamverband;
  • Je weet problemen te signaleren, belangrijke informatie te herkennen en verbanden te leggen. Je spoort mogelijke oorzaken op en bedenkt concrete oplossingen




Heb je vragen over deze vacature? Bel of app ons gerust:

  • Jeffrey Roger Otten, Corporate Recruiter: 06 18 73 89 01

https://wa.link/8ihtu1



Bedrijfsomschrijving
Nieuw! Corendon Amsterdam Schiphol Airport
Corendon Hotels & Resorts ontwikkelt op dit moment een bijzonder project: Corendon Village Amsterdam. In april 2018 opent dit hotel haar deuren in Badhoevedorp, met uitzicht op luchthaven Schiphol. Een uniek hotelconcept dat wordt gekenmerkt door drie afzonderlijke hotelvleugels met hun eigen bijzonderheden. De drie vleugels - Plaza, Apartments & Urban - hebben samen meer dan 650 kamers, suites, studio’s en appartementen. Dit maakt Corendon Amsterdam Schiphol Airport tot een van de grootste hotels van de Benelux.


Ons nieuwe moderne 4-sterren hotel is centraal gelegen in het hart van de Amsterdamse metropoolregio met een uitstekende verbinding tussen luchthaven Schiphol en het centrum van Amsterdam. Onze gasten kunnen er genieten van uitgebreide business- en leisure faciliteiten. Het hotel beschikt over meerdere restaurants, bars, spa faciliteiten, fitness, een zwembad, een bioscoop en tien multifunctionele vergaderzalen.


Plaza is het hoofdgebouw en symboliseert het hart van Corendon Amsterdam Schiphol Airprot waar alle faciliteiten samenkomen. Dit gebouw beschikt over 200 kamers en suites, een meeting- & conference center, eet- en drinkgelegenheden en ontspanningsfaciliteiten. Apartments, een appartementengebouw speciaal ontwikkeld voor longstayers en expats, heeft 298 volledig ingerichte serviced studios en appartementen. De Urban vleugel heeft een comfortabele en internationale ambiance. Het moderne ontbijtrestaurant en de 175 kamers hebben een stedelijke en industriële uitstraling. De drie vleugels vormen samen Corendon Village, waar alle gasten gebruik kunnen maken van alle faciliteiten die in het ‘dorp’ beschikbaar zijn.


Wie zijn wij?
Corendon Hotels & Resorts is in 2014 gestart en we zijn inmiddels uitgegroeid tot een innovatieve hotelketen in Amsterdam en Europa. Corendon Hotels & Resorts ontwikkelt hotels op aantrekkelijke locaties in Amsterdam en op Europese vakantiebestemmingen. Wij richten ons op persoonlijke, betrouwbare en vriendelijke service en we doen er alles aan om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen. Corendon Hotels & Resorts is onderdeel van de Corendon Group met bekende zusterondernemingen als touroperator Corendon en luchtvaartmaatschappij Corendon Dutch Airlines. De hotelportefeuille van Corendon bestaat straks uit tien hotels. Behalve Corendon Amsterdam Schiphol Airport exploiteert Corendon het Vitality Hotel en The College Hotel in Amsterdam, vijf All Inclusive resorts in Turkije en drie in Curaçao.