Allround mondi f&b associate - the college hotel

Regio:
Amsterdam
 
Functieomschrijving
Wat is het voordeel voor mij?

  • Een aantrekkelijk startsalaris van €2.550-€2.700 per maand

  • Een stijlvolle, dynamische en internationale werkomgeving

  • De kans om deel uit te maken van een leuk, gezellig en enthousiast team

  • Speciale kortingstarieven voor meer dan 9000 Marriott-hotels wereldwijd voor jou, je familie en vrienden

  • Persoonlijke coaching & training om je te ondersteunen in je dagelijkse werk

  • Een "Weet waar je werkt"-dag, zodat je kunt ervaren hoe het is om in het hotel te verblijven, inclusief een heerlijk diner

  • Veel sociale activiteiten, zoals onze Associate Appreciation Week, een jaarlijks personeelsfeest, vrijdagmiddagborrels en teamuitjes

  • Speciaal voor jou: kortingen bij touroperator Corendon

  • Kortingen voor jou, je familie en vrienden

  • 25% korting op je totale factuur bij één van onze Mondi restaurants

  • Toegang tot onze spa en wellness met flinke korting, inclusief 2 gratis massages per jaar





Wil jij onderdeel worden van de Mondi Tribe?
Bij Mondi zoeken we geen nieuwe familieleden, we zoeken Tribe Members! We doen er alles aan om onze gasten de echte Mondi-ervaring te geven. Dat betekent: uitstekend eten, heerlijke cocktails, tropische deuntjes en de hele nacht dansen! We willen dat je deel uitmaakt van onze familie en onze cultuur echt begrijpt. Samen werken we om de verwachtingen van onze gasten te overtreffen!

Meer weten over ons restaurant?
Bekijk een voorproefje van ons Mondi restaurant: Mondi Restaurant




Over de functie van F&B Associate
Als F&B Associate in ons Mondi restaurant werk je in een dynamische omgeving. Onze chef combineert zijn Curaçaose roots met invloeden uit de Amsterdamse smeltkroes voor een verrassend menu: Caribbean Soul food met een Franse twist en Mokum's bravoure. Met live muziek op vrijdag- en zaterdagavonden zorg jij voor een perfecte avond voor onze gasten.

In deze functie is het mogelijk om zowel parttime als fulltime te werken.


Over The College Hotel, Autograph Collection by Marriott
Wij zijn op zoek naar jou als onze Allround F&B Associate in The College Hotel, Autoraph Collection by Marriott. The College Hotel is een van de hotspots in Oud-Zuid. Het hotel is gehuisvest in een stijlvol 19e-eeuws gebouw, dat in 1895 als school werd geopend. Je kunt de nacht doorbrengen in, wat vroeger, het wiskundelokaal, het biologielokaal of misschien het economielokaal was. Het hotel is geharmoniseerd met “state of the art” design met respect voor authenticiteit. Elke kamer is uniek en heeft zijn eigen bijzonderheden uit het verleden. Met de opening van Mondi in de zomer van 2021 heeft de hoofdstad er een unieke culinaire hotspot bijgekregen. De fantastische locatie, het iconische boutique hotel The College, maakt een avondje uit eten extra bijzonder. The College Hotel is nu een franchise van Marriott wat de volledige naam veranderd heeft naar: The College Hotel, Autograph Collection by Marriott. Dit brengt nieuwe uitdagingen met zich mee. Voor jou als werknemer levert dit interessante benefits op zoals korting bij andere Marriott brands en extra trainingen voor jouw persoonlijke ontwikkeling en groei! Je krijgt dus niet alle voordelen van onze organisatie als Corendon Hotels & Resorts, maar ook van Marriott Hotels! The College Hotel is aan het begin van 2024 volledig gerenoveerd. Het is sinds oktober 2024 ook een deluxe 5-sterren hotel geworden. 




Acquisitie
We zijn op zoek naar onze nieuwe collega’s en werken graag direct samen. Commerciële oproepen van tussenpersonen nemen we liever niet in behandeling.





  • Je hebt er zin in!
    Je barst van energie en motivatie.

  • Passie voor hospitality:
    Jij ademt gastvrijheid en hebt affiniteit met de hospitality-branche.

  • Servicegericht en gastvrij:
    Je bent altijd bereid om een stap extra te zetten voor onze gasten.

  • Sociaal ingesteld:
    Jij geniet van interactie met mensen en creëert moeiteloos een fijne sfeer.

  • Beheersing van de Engelse taal:
    Je spreekt en begrijpt Engels goed, zodat je onze internationale gasten moeiteloos kunt bedienen.





Heb je vragen over deze vacature? Neem gerust contact op:

Jeffrey Roger Otten, Corporate Recruiter
Bedrijfsomschrijving
The College Hotel, Autograph Collection by Marriott is een vier sterren hotel wat zich bevindt in een oud schoolgebouw. De historie van het gebouw is nog terug te zien in de hoge plafonds, de klassieke pilaren en de grote trappenhuizen.

Het hotel heeft 40 kamers en suites. Alle kamers zijn bijzonder ingericht, hebben een eigen identiteit en bieden uiteraard alle moderne, luxe faciliteiten.

Wij combineren de aristocratische stijl van vroegere tijden met het hedendaagse design van de energieke stad Amsterdam. The College Hotel ligt dicht bij het Museumplein waardoor het Van Gogh Museum, Rijksmuseum, Diamond Factories en het oude stadscentrum van Amsterdam gemakkelijk en snel te bereiken zijn

Voor meetings en congressen heeft The College Hotel een vijftal vergadersalons ter beschikking, die overigens ook voor een lunch of diner kunnen worden gebruikt. Daarnaast biedt The College Hotel de perfecte ambiance voor exclusieve cocktailparty's, bruiloften, verjaardagen, baby showers en andere speciale gelegenheden.

Bon bini na Mondi! Mondi is het nieuwe exotische restaurant van The College Hotel. Hier geniet je van shared fine-dining en soulfood waarbij de Caribische keuken en cultuur centraal staan. Masterchef Justin Niessen brengt zijn culinaire successen en nieuwe smaakmakers naar de hoofdstad. Door zijn Curaçaose roots te combineren met de invloeden van de Amsterdamse smeltkroes zorgt hij voor een verrassend menu: Caribbean Soulfood met een Franse twist en een randje Mokums bravoure. Duik erin en proef de zon!

Daarnaast heeft The College Hotel een groot terras wat plaats biedt aan 100+ personen. Het restaurant en terras is geopend voor ontbijt, lunch en diner. Verder biedt het hotel ook dagelijks roomservice.