FunctiebeschrijvingMulticraft is op zoek naar een Operator Kaasmakerij / Kaasmaker voor in de regio Purmerend.
Ben jij een kaasliefhebber met oog voor detail? Als Kaasmaker / Operator werk je mee aan het creëren van de beste kaas! Je bereidt de kaaswrongel, vult de kaasvaten en zorgt voor een soepel productieproces. Dankzij jouw vakmanschap komt de smaak en kwaliteit van de kaas tot leven.
Dit ga je doen:
Voorbereiden en uitvoeren van de wrongelbereiding, inclusief het ontvangen van kaasmelk en het afvoeren van wei stromen naar de voorfabriek;
Nemen van melk- en wei monsters en bepalen van vet- en eiwitgehaltes;
Bedienen en controleren van operator panels tijdens het productieproces volgens processpecificaties en meldingen;
Bewaken van doseringen van ingrediënten in de juiste hoeveelheden en temperaturen, en indien nodig handmatig toevoegen van ingrediënten;
Bijsturen van het proces bij storingen om afwijkingen te voorkomen door handmatige acties;
Signaleren en oplossen van eenvoudige storingen, en het melden van complexe storingen aan de leidinggevende.
Functie-eisen
Voorbereiden en uitvoeren van de wrongelbereiding, inclusief het ontvangen van kaasmelk en het afvoeren van wei stromen naar de voorfabriek;
Nemen van melk- en wei monsters en bepalen van vet- en eiwitgehaltes;
Bedienen en controleren van operator panels tijdens het productieproces volgens processpecificaties en meldingen;
Bewaken van doseringen van ingrediënten in de juiste hoeveelheden en temperaturen, en indien nodig handmatig toevoegen van ingrediënten;
Bijsturen van het proces bij storingen om afwijkingen te voorkomen door handmatige acties;
Signaleren en oplossen van eenvoudige storingen, en het melden van complexe storingen aan de leidinggevende.
OrganisatieMulticraft is gespecialiseerd in het uitzenden en direct bemiddelen van technisch, industrieel, logistiek en administratief personeel in Noord-Holland en omstreken. Kijk op https://www.multicraft.nl/ voor een totaaloverzicht van onze vacatures. Of volg ons op social media zodat onze vacatures op jouw tijdlijn verschijnen! Je vindt ons op Facebook, LinkedIn, Instagram en Twitter. ArbeidsvoorwaardenVolgens de NBBU-cao voor Uitzendkrachten word je beloond volgens de inlenersbeloning. Dit betekent dat jouw beloning minimaal gelijk is aan die van medewerkers in dienst van de opdrachtgever, werkzaam in een gelijke of gelijkwaardige functie.
Op de volgende zaken kun je rekenen:
Een eerlijk en marktconform salaris;
ATV-compensatie, toeslagen, reiskostenvergoeding, periodieke en initiële salarisverhogingen zoals die gelden bij het bedrijf waarvoor je gaat werken.
Multicraft biedt daarnaast:
Deelname aan de pensioenregeling van StiPP
De mogelijkheid tot het volgen van cursussen en opleidingen
Loopbaanbegeleiding en betrokkenheid, ook nádat je aan je nieuwe baan begonnen bent.
Heb jij interesse in deze vacature? Solliciteer dan direct!
Wil je meer informatie of heb je nog vragen? Wij zijn iedere werkdag bereikbaar tussen 8.30 uur en 17.00 uur.
