Hotelmanager

Werkgever:
De Kastanjehof
Regio:
Lage Vuursche
 
Functieomschrijving
Wij geloven in gastvrijheid die verder gaat dan alleen het aanbieden van een overnachting – we willen dat iedereen zich hier thuis voelt. Daarom zijn we op zoek naar een Hotelmanager die deze visie samen met ons verder wil vormgeven.
Over De Kastanjehof
Welkom bij De Kastanjehof! Een unieke locatie in het groen van Lage Vuursche met een ruim terras, een sfeervol boetiekhotel en een restaurant met een verrassende keuken. Met onze veertien sfeervolle kamers, gastronomische gerechten en gastvrije ambiance streven wij ernaar om elke bezoeker een onvergetelijke ervaring te bezorgen. Van een heerlijk weekendje weg met z’n tweeën tot grote evenementen: bij De Kastanjehof is alles mogelijk.
About the job
Als Hotelmanager ben jij de drijvende kracht achter ons hotel en de banquetingfaciliteiten. Jij zorgt ervoor dat alles van A tot Z perfect geregeld is voor onze gasten en dat het team zich goed ondersteund voelt. Jij hebt de volledige verantwoordelijkheid voor het dagelijkse reilen en zeilen van het hotel, maar werkt ook actief mee op de vloer. Je zult niet alleen sturen en organiseren, maar ook je handen uit de mouwen steken om de gastbeleving op het hoogste niveau te houden.
We zoeken iemand die net zoveel passie voor gastvrijheid heeft als wij, en die zich in een klein, hecht team helemaal thuis voelt.
Wat ga je doen?
  • Leidinggeven met een persoonlijke touch. Jij geeft leiding aan ons team en doet dit op een warme, motiverende manier. Je zorgt ervoor dat iedereen zich gehoord en gewaardeerd voelt, en stimuleert een fijne, collegiale werksfeer.
  • Gastbeleving voorop. Je ziet erop toe dat onze gasten de allerbeste service ontvangen en een onvergetelijke ervaring hebben. Jij weet precies wat ze nodig hebben, zelfs voordat ze het zelf weten.
  • Banqueting en evenementen. Van intieme vergaderingen tot sfeervolle borrels of feesten – jij zorgt voor een vlekkeloze organisatie van de banqueting en evenementen, waarbij jij altijd het overzicht behoudt en zorgt voor een warm welkom voor iedere gast.
  • Operationeel beheer. Jij hebt de dagelijkse gang van zaken in de gaten. Van de receptie tot het restaurant en de housekeeping.
  • Hands-on werken. Jij bent niet alleen een manager vanachter je bureau, maar je werkt actief mee op de vloer. Jij weet hoe het is om je handen uit de mouwen te steken en doet dit met een glimlach.
  • Commercieel inzicht. Jij denkt mee over het commerciële beleid van het hotel, zodat we zowel onze gasten als onze cijfers blij maken. Jij draagt bij aan het optimaliseren van de bezettingsgraad en het aanbod van het hotel.


Dit is wie je bent
  • Passie voor gastvrijheid: Jij hebt een oprechte liefde voor mensen en gastvrijheid. Het draait voor jou om het creëren van een warme sfeer waar iedereen zich welkom voelt.
  • Leiderschap met hart en gevoel: Jij weet je team op een inspirerende manier aan te sturen. Je hebt oog voor de persoonlijke ontwikkeling van medewerkers en weet hoe je ze enthousiast kunt maken voor hun werk.
  • Ervaring in de hotelbranche: Je hebt al wat ervaring opgedaan in de horeca of hotelbranche, bij voorkeur in een leidinggevende functie.
  • Hands-on mentaliteit: Je hebt geen moeite om op de werkvloer mee te werken en je ziet het als vanzelfsprekend om jezelf niet alleen als manager, maar ook als collega te gedragen.
  • Commercieel en organisatorisch: Jij begrijpt hoe je het hotel commercieel succesvol maakt, maar vergeet nooit dat de beleving van de gast het allerbelangrijkste is.
  • Flexibiliteit en stressbestendigheid: Jij blijft kalm en daadkrachtig, zelfs op de drukste momenten.
  • Een beetje ervaring met banqueting of evenementenorganisatie is een plus, maar vooral jouw enthousiasme om dit aan te pakken maakt het verschil!
Bedrijfsomschrijving
Welkom bij De Kastanjehof! Een unieke locatie in het groen van Lage Vuursche met een ruim terras, een sfeervol boetiekhotel en een restaurant met een verrassende keuken. Met onze veertien sfeervolle kamers, gastronomische gerechten en gastvrije ambiance streven wij ernaar om elke bezoeker een onvergetelijke ervaring te bezorgen. Van een heerlijk weekendje weg met z’n tweeën tot grote evenementen: bij De Kastanjehof is alles mogelijk.