Operationeel directeur

Werkgever:
Hotel Not Hotel Amsterdam
Regio:
Amsterdam
 
Functieomschrijving
Functieomschrijving
Ben jij klaar om de leiding te nemen over twee iconische locaties in Amsterdam en Rotterdam en de unieke ervaring van Hotel Not Hotel naar een hoger niveau te tillen? Wij zoeken een Operationeel Directeur die ons kan helpen bouwen aan de toekomst. Dit is geen traditionele directeursrol; we zoeken een ondernemende en hands-on collega met ervaring in hotelmanagement en een frisse kijk op de hospitality-industrie.
Bij Hotel Not Hotel vind je geen standaard hotelkamers, maar kamers verstopt achter kunstwerken, geheime boekenkasten, en zelfs een gerestaureerde tram uit de jaren ‘60. We dagen de status quo uit, en willen dat onze gasten zich bij ons écht thuis voelen. Als Operationeel Directeur ben je de verbindende kracht tussen onze teams in Amsterdam en Rotterdam en werk je zowel operationeel als strategisch aan de toekomst van ons hotel.
Hoe ziet jouw werkdag eruit?
In jouw rol als Operationeel Directeur ben je regelmatig op beide locaties te vinden. Je bent verantwoordelijk voor de operatie op de langere termijn, en het aansturen van ons management team. Van het waarborgen van een excellente gastbeleving tot het uitwerken van strategische plannen voor de groei van ons hotelconcept, je draagt actief bij aan een gastvrije, creatieve en motiverende werkomgeving.
Je werkt nauw samen met de Hotel Managers en Assistent Managers om operationele processen te optimaliseren, je coacht het team en houdt nauw toezicht op de servicekwaliteit en gasttevredenheid. Je hebt daarbij ook de vrijheid om aan je eigen teams te bouwen, gezien recruitment ook een belangrijk onderdeel van de functie is.
Daarnaast zorg je dat ons unieke concept goed wordt overgebracht aan gasten. Deze rol biedt de ruimte om de volgende stap in je carrière te zetten, en Hotel Not Hotel op een impactvolle manier te laten groeien!
Over Hotel Not Hotel
Hotel Not Hotel is al vanaf het begin een unieke verschijning in de markt, dankzij ons eigenzinnige concept en de samenwerking met kunstenaars en ontwerpers. Naast bijzondere kamers vind je bij ons ook het restaurant Kevin Bacon, dat zowel in Amsterdam als Rotterdam bekendstaat om zijn fantastische Thaise gerechten en cocktails.
Interesse?
Ben jij klaar om ons hotelconcept verder te brengen? Stuur dan jouw motivatiebrief en CV naar (klik op de solliciteer button) Voor vragen kun je terecht bij Sharoena Kanhai, via +316 48 93 86 65 of (klik op de solliciteer button) dienstverband: Fulltime, Vaste baan
Salaris: Vanaf €4.500,00 per maand
Aanvullende vergoedingen:
  • Bonusregeling
  • Vakantiegeld
Arbeidsvoorwaarden:
  • Auto van de zaak
  • Bedrijfsfeesten
  • Dienstreizen vergoeding
  • Pensioen
  • Telefoon van de zaak


Wie zoeken wij?
· Je hebt minimaal 3 jaar aan aantoonbare ervaring in hotelmanagement (ervaring als Hotel Manager, Operations Manager, of een vergelijkbare rol is een plus);
· Jij hebt een studie in de richting van hospitality, horeca of toerisme, op minimaal niveau 4 of HBO afgerond;
· Stressbestendig met een hands-on mentaliteit;
· Je hebt een ondernemende houding en bent een natuurlijke leider met oog voor detail;
· Je bent flexibel en kunt makkelijk schakelen tussen operationele en strategische taken;
· Je spreekt vloeiend Nederlands en Engels;
· Je bent woonachtig in- of rond Amsterdam of Rotterdam.
Wat mag je van ons verwachten?
· Een gezellige en ambitieuze fulltime functie met veel vrijheid en verantwoordelijkheid bij een uniek hotelconcept;
· Een representatieve auto van de zaak;
· Een competitief maandsalaris;
· Meerdere bonusmogelijkheden gebaseerd op oa prestatie- en gasttevredenheidsdoelen;
· Een dynamische en creatieve werkomgeving met gemotiveerde, enthousiaste collega’s;
· Wereldwijde personeelskorting bij meer dan 2.000 hotels;
· Personeelsuitjes, een pensioenregeling en andere extra’s om jouw werkplezier te vergroten!
Bedrijfsomschrijving
Hotel Not Hotel is al vanaf het begin een unieke verschijning in de markt, vanwege het eigenzinnige concept en de samenwerking met diverse kunstenaars en ontwerpers. Zoals de naam al doet vermoeden, is Hotel Not Hotel meer dan alleen een overnachting. Vergeet anonieme hotelgangen en kamernummers; wij doen alles anders om onze gasten een unieke ervaring te geven.
Verspreid over verschillende locaties in Amsterdam en Rotterdam vind je kamers op de meest unieke plekken. Zo kun je bijvoorbeeld slapen in een gerestaureerde tram, die in de jaren '60 nog in Amsterdam reed, of je kamerdeur zoeken in onze Geheime Boekenkasten. Kan het nog gekker? Zeker, je kunt slapen in een verticaal zwembad of een Volkswagen busje, die helemaal uit Brazilië komt.
Naast het unieke hotelconcept vind je in beide hotels inspirerende eet- en drinkgelegenheden. “Kevin Bacon”, ons Thaise restaurant dat bekend staat om zijn heerlijke curry’s en cocktails, is de ster van Amsterdam West geworden. In Q2 van dit jaar zetten we onze passie en enthousiasme in voor iets geweldigs: een gloednieuw Kevin Bacon restaurant dat zijn intrede maakt in ons hotel in het hartje van Rotterdam! Dit wordt dé hotspot van Rotterdam met de heerlijkste Pad Thai en cocktails. Hiermee gaat hij de harten van onze gasten en de locals uit de buurt veroveren.