FunctieomschrijvingWij zijn Conscious Hotels, wij hebben vier stijlvolle eco-hotels in Amsterdam. Dat is nog niet alles, in de hotels vind je ook twee biologische restaurants en twee koffiebars. We organiseren ook vergaderingen, evenementen en bruiloften. Wij willen dat onze gasten een geweldige tijd hebben, dus we bedenken altijd frisse, creatieve manieren om met hen in contact te komen. Dat noemen we "Eco-Sexy. Big Smiles".
Creativiteit, verantwoordelijkheid, interactie met gasten, het managen en werken met een leuk en professioneel team, een open en professionele keuken, gasten blij maken met jouw team. Onderdeel zijn van een informele, duurzame en ambitieuze keten met vier hotels, twee restaurants en twee koffiebars... klinkt goed? Lees verder!
Bar Kantoor - 103 zitplaatsen binnen, privé dineren & een groot, zonnig terras (150 zitplaatsen!) Bar Kantoor is het meest knusse 100% biologische restaurant in Amsterdam! Ons topteam staat klaar voor onze gasten van vroeg in de ochtend tot laat in de avond. Of ze nu komen voor ontbijt, koffie, lunch, drankjes of diner; alles wordt met liefde bereid in onze 100% elektrische keuken en bar. Duurzaam ondernemen is iets waar we erg vertrouwd mee zijn. We werken daarom alleen met seizoensproducten en lokale leveranciers. Hoe dan ook! Onze gasten zijn de hele dag welkom en kunnen aan tafel zitten in ons aantrekkelijke, monumentale gebouw of op ons grote, zonnige terras.
Wat ga je doen?
Je bent verantwoordelijk voor het openen en sluiten van het restaurant en valt in voor managers als deze afwezig zijn
Fungeert als host/hostess, het plaatsen van gasten bij aankomst en het beheren van reserveringen
Deelt de dagelijkse operationele verantwoordelijkheden, inclusief planning, voorraadbeheer en leiding geven aan personeel
Identificeert mogelijkheden voor verbetering en draagt nieuwe ideeën aan
Zorgt voor een goede afsluiting van het restaurant tijdens avonddiensten, inclusief het invullen van checklists en het afsluiten van de kassa
Proactief bij het oppakken van taken in plaats van te wachten op instructies
Benadrukt netheid, ordelijkheid en hygiëne
Functievereisten en persoonlijke kwaliteiten
Je ziet deze misschien niet aankomen: je hebt passie voor F&B
Het idee om een volledige Bar Kantoor te runnen met het team geeft je energie
Je bent hier al een tijdje, bij voorkeur in een soortgelijke functie
Je houdt van de flexibiliteit en variatie van deze rol - elke dag en elk deel van de dag is anders
Affiniteit met biologische en duurzame trends is een must
Je hebt kennis van HACCP en voedselveiligheid
Je spreekt minstens goed Nederlands en Engels
Idealiter woon je in of nabij Amsterdam
Uitgebreide ervaring in de horeca (als shiftleader)
Teamgericht, motiverend, stressbestendig en flexibel
Wat zit erin voor jou?
Naast een geweldig team, bieden we een passend salaris volgens de collectieve arbeidsovereenkomst voor de horeca in referentieschaal IV;
Een maandelijks budget voor extra's ter waarde van 300 euro per jaar (op basis van een voltijds contract), dat je kunt besteden aan jouw keuze voor bijvoorbeeld een sportschool abonnement, fietsverhuur, eten thuis laten bezorgen en nog veel meer; de keuze is helemaal aan jou!
35% korting bij geselecteerde massagesalons in Amsterdam;
Reiskostenvergoeding op basis van de afstand tussen huis en werk (min. 15 km);
Een open en informeel bedrijf met legendarische (ja, echt!) personeelsfeesten, kerstfeesten, bijeenkomsten;
Ontdek een van onze hotellocaties door de ogen van onze gasten: een gratis overnachting na je proeftijd samen met de liefde van je leven! Of je moeder, dat is ook mogelijk ;)
Korting voor vrienden en familie op de kamers en personeelskorting in de winkels en onze restaurants;
Een drankje aan de bar na je dienst met collega's (of alleen als je even een momentje nodig hebt);
Kansen voor ontwikkeling en doorgroei met veel ruimte voor individuele bijdragen en ideeën, mogelijkheden om deel te nemen aan trainingen en cursussen;
En tenslotte; plezier hebben!
Hoe word je onze nieuwe Shiftleader? Enthousiast over deze nieuwe uitdaging? Solliciteer door op onderstaande sollicitatieknop te klikken! We nemen binnenkort contact met je op! Heb je nog vragen? Neem dan contact op met het People & Development Team op +316 11006677. BedrijfsomschrijvingBar Kantoor Bar Kantoor is the only office where people like to stay outside office hours. The monumental building and sunny terrace in the middle of Westerpark are a real eye-catcher and are therefore also perfect for parties and events. You can even get married at this dreamy location! Bar Kantoor is part of Conscious Hotel Westerpark, so ideal for attendees who don't live in Amsterdam and want to spend a night!
The entire building and kitchen are 100% electric and all food and drinks are 100% organic and 100% vegetarian. Whether you come for breakfast, coffee, lunch, drinks or dinner, it is all prepared with love and passion. At Bar Kantoor you can taste that you don't need meat or fish to enjoy a delicious meal. We let our guests experience that doing good not only makes you feel good, but also tastes good! Will you be making your friends jealous by working at the coolest office in Amsterdam?
www.vacant.nl maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Sluiten
