FunctieomschrijvingBen jij als leerlingkok op zoek naar een leerplaats waar jij jezelf kan ontwikkelen? Waar creativiteit en eigen inbreng worden gestimuleerd?
Kom nu dan het team van Restaurant D’arrêt in The Fallon Hotel Alkmaar versterken!
Je komt te werken in onze keuken waar we de gerechten bereiden voor het restaurant. Als leerlingkok ben je verantwoordelijk voor je parti binnen de keuken en samen met je collega’s voor het gehele keuken proces. Daarnaast denk je mee met de Chef-kok en de Sous-chef over het product en de kaart. Dagelijks draag je ook bij aan het schoonhouden en de onderhoud van de keuken.
Ben jij ondernemend en initiatiefrijk? Haal jij altijd het uiterste uit je werkdag? Heb jij veel kennis van eten? En zet jij altijd die stap naar voren? Doe dat dan nu ook en wordt ons nieuwste D’arrêt talent!
Wij zijn op zoek naar een nieuwe collega die:
bezig is met een vakgerichte opleiding
passie heeft voor het vak, enthousiast is en dit ook uitstraalt
een proactieve houding heeft
een hands-on mentaliteit
een eigen inbreng heeft in het bedenken van gerechten
een teamplayer is
flexibel ingesteld is
een goede kennis heeft van de basisproducten
Kennis heeft van HACCP
Een goede kennis van de Nederlandse en Engelse taal heeft
Herken jij jezelf hierin? Stuur ons dan nu jouw motivatie en C.V.! Wij bieden jou een zeer leerplaats in een inspirerende en dynamische werkomgevingBedrijfsomschrijvingEen uniek hotel en restaurant in een voormalige gevangenis
Met een ligging in het sfeervolle centrum van Alkmaar, nabij de stranden van Bergen en Egmond aan Zee, luchthaven Schiphol en bruisend Amsterdam is The Fallon Hotel Alkmaar met restaurant D’arrêt een perfecte keuze voor een luxe verblijf in een modern boutique hotel. Het boutique hotel en restaurant zijn is gevestigd in het voormalige gevangenisgebouw Schutterswei.
Met faciliteiten als Chromecast, een flatscreen televisie, een Nespressomachine en een heerlijke inloopdouche op de kamer, voldoende parkeergelegenheid garandeert The Fallon een ontspannen verblijf. Een bezoek aan restaurant D’arrêt of ons terras maakt jouw verblijf compleet. Hier kan je terecht voor een uitgebreid ontbijt, een lekkere lunch, een borrel of een heerlijk diner.
Leuke bezienswaardigheden als de Alkmaarse kaasmarkt en een uitstekende verbinding met zowel het openbaar vervoer als het wegennet maken een zakelijk verblijf of een heerlijk weekendje weg in eigen land meer dan comfortabel.
Voor dit unieke hotel en restaurant zijn wij op zoek naar leuke collega's voor ons spontane en gastvrije team!
www.vacant.nl maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Sluiten
