Zelfstandig Werkend Kok

Wat ga je doen?
Als kok in ons team ben jij de creatieve kracht achter onze maaltijden! Jij zorgt ervoor dat elke week een verrassend en heerlijk menu op tafel staat. Van begin tot eind heb jij de touwtjes in handen:

• Maaltijdvoorbereiding: Jij bedenkt smakelijke gerechten die passen bij onze diverse collega’s, inclusief internationale gerechten.


• Inkopen & voorraadbeheer: Jij bestelt de juiste producten en houdt de houdbaarheid scherp in de gaten.


• Hygiëne & veiligheid: Met jouw kennis van HACCP-regels zorg je voor een smetteloze keuken en een veilige werkomgeving.


• Lunchtime hero: Jij maakt samen met je team de lekkerste broodjes en lunches klaar.


• Speciale gelegenheden: Bij bijzondere evenementen, zoals ons jaarlijkse Nieuwjaarsbuffet, ben jij mede verantwoordelijk voor het bedenken, voorbereiden en presenteren van een feestmaal.

Met voldoende hulpmiddelen en jouw eigen creativiteit maak jij van iedere maaltijd een feestje!

Werkdagen –en tijden
De werkdagen en werk tijden worden in overleg met jou bepaald. Ze variëren van maandag t/m zondag verdeeld over een ochtend van 07.00 uur tot 15.00 uur en een late dienst van 15.00 uur tot 23.00 uur.

Daarnaast werk je ongeveer 1 weekend per maand.

Wie zoeken wij?

• Creatief en gepassioneerd: Je houdt ervan om nieuwe recepten en ideeën uit te proberen.


• Organisatorisch sterk: Je hebt overzicht en kunt goed plannen, van inkoop tot bereiding.


• Gastvrij: Je geniet ervan om anderen blij te maken met jouw culinaire creaties.


• Kennis van hygiëne: HACCP-regels ken je als je broekzak.

Extra punten als je ervaring hebt met internationale keukens of een passie hebt voor koken uit verschillende culturen!

Over de opdrachtgever
Dit familiebedrijf maakt diverse dagverse producten, die geleverd worden aan verschillende supermarkten zowel nationaal als internationaal.

Door focus op kwaliteit, innovatie en duurzaamheid weten zij klanten al jarenlang te verrassen en tevreden te stellen.

Wat bieden wij?

• Een veelzijdige functie waarin je jouw creativiteit volledig kwijt kunt.


• Fijne werktijden die passen bij een goede werk-privébalans.


• Een gezellige werkomgeving met een diverse groep collega’s.


• Mogelijkheden om jezelf verder te ontwikkelen in de keuken.


• Een mooie kans om bij te dragen aan bijzondere evenementen zoals buffetten en vieringen.

Interesse?
Wil jij deel uitmaken van het team? Wacht niet langer! Stuur je CV en een korte motivatie naar werk@ftp-personeel.nl of vul het inschrijfformulier in en upload je CV.  

Heb je nog vragen of wil je meer weten over de functie? Neem dan gerust contact met ons op!