General manager hospitality cm.com circuit | 38 - 38 u

Werkgever:
Vermaat Groep B.V.
Regio:
Zandvoort
 
Functieomschrijving
Voel jij je helemaal thuis in de snelle business van Circuit Zandvoort? Op deze bijzondere locatie kun jij ondernemen en vol gas met je team impact maken. Jij zit graag achter het stuur van deze locatie!

Jouw werkplek

Met de verschillende horeca locaties op het circuit zijn wij dagelijks druk met de verschillende partijen. Een dag in Mickey’s Bar, een borrel draaien als gastheer/vrouw in de Redbull lounge, barbecueën buiten op het terras van de Dutch Grand Prix Lounge of en te gek feest in onze Champions lounge, Hier vind je iedere dag een nieuwe uitdaging! Elke locatie heeft zijn eigen unieke uitzicht over het circuit waar wij onze gasten gastvrij ontvangen voor een culinaire invulling. 
Jouw team

Samen vol gas! Dit team staat elke dag klaar om zich 100% in te zetten tijdens de gaafste evenementen, borrels, diners en partijen. Ultieme klanttevredenheid en plezier binnen het team staan centraal, de formule van ons succes! In 2023 was dit team genomineerd als 1 van de 5 leukste van Vermaat. 
Jouw functie

Als General Manager bij Circuit, Zandvoort ben je eindverantwoordelijk voor het algehele succes van de vestigingen. Je stuurt de operationele, financiële en strategische activiteiten aan en zorgt ervoor dat de vestiging(en) optimaal presteren op het gebied van gasttevredenheid, efficiëntie en winstgevendheid. 

Met een sterk analytisch vermogen en een hands-on mentaliteit zorg je voor een optimale bedrijfsvoering, waarbij je snel kunt inspelen op veranderende omstandigheden. 

Ondernemerschap 

Jij kunt meerdere ballen in de lucht houden om samen met je collega’s de gastvrijheidsbeleving naar een hoger niveau te tillen. Daarnaast ben je een volwaardige gesprekspartner voor externe leveranciers, opdrachtgevers en weet jij je team te motiveren. Onze locaties hebben allemaal een eigen identiteit en jij ziet het als een uitdaging om hierop in te spelen. Je zorgt voor een adequate beheersing op factoren die de winstgevendheid van de bedrijfsactiviteiten zowel in negatieve- als in positieve zin kunnen beïnvloeden en stuurt hierop aan. 
Jouw ingrediënten


  • Je hebt een relevante afgeronde mbo-/hbo-opleiding (MHS/ HHS of vergelijkbaar). 

  • Je hebt ruime ervaring in het zelfstandig leiding geven binnen de horecasector. 

  • Je hebt ruime ervaring in het verkopen, organiseren en uitvoeren van top events en congressen. 

  • Je beschikt aantoonbaar over managementvaardigheden, relationeel partnership en je bent projectmatig sterk. 

  • Open, direct en communicatief vaardig zijn woorden die bij jou passen. Je weet mensen te motiveren, inspireren en te enthousiasmeren. 

  • Ondernemerschap is je sleutelwoord, je bent een vakidioot en inspirator. 

  • Aantoonbare affiniteit met horeca op een high-traffic-locatie (zoals één of meerdere outlets) is een pre. 

  • Bij Vermaat zit veiligheid in het fundament. Onze gasten kunnen rekenen op een voedselveilige omgeving omdat jij het iedere dag serieus neemt. 



Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact. 
Werken op een vrijetijdslocatie:

  • Werken op vette events of drukbezochte locaties; altijd een werkplek die bij jouw wensen past;
  • Switch eenvoudig van locatie en blijf groeien door onze ontwikkelmogelijkheden;
  • Flexibiliteit in werktijden en werkzaamheden.
Onze bijgerechten

Een salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca/Contractcatering) en een fijne pensioenregelingEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalenVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis) *Korting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via Benefits@workVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch25 vakantiedagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopenUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgtEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250Zo helpt Vermaat jou te groeien!

Een wereld aan mogelijkheden

Genoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt.
Ontwikkeling op maat

Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan.
Ruimte om jezelf te zijn

Een open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard.
Jouw sollicitatie

  • SolliciterenGewoon doen.
  • IntakeTelefonisch kennismaken.
  • GesprekEen match?
  • Aan de slagTot snel!
Jouw werkgever

In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ door het hele land.

Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. 
 Kernwoorden