Horecabeheerder regio alkmaar | 0 - 40 uur

Werkgever:
Albron
Regio:
ALKMAAR
 
Functieomschrijving
De functie

Laat ons weten wat jouw voorkeuren zijn, en we kijken samen naar een passende oplossing. Of je nu vast op één locatie wilt werken of liever afwisselende locaties bezoekt, bij ons is alles bespreekbaar! 

Albron biedt duurzaam en smaakvol eten en drinken op verschillende horecalocaties en bedrijfsrestaurants door heel Nederland. Of je nu wilt werken in een zorginstelling, daghoreca, bedrijfsrestaurant of zelfs bij Center Parcs, er is altijd een plek voor jou! 

Jouw rol als horecabeheerder 

Als horecabeheerder in de regio Alkmaar verzorg jij het eten en drinken op 5 tot 8 verschillende locaties in Alkmaar en Heerhugowaard. De locaties zijn een mix van bedrijfsrestaurants en verschillend in grootte. Soms werk je alleen, en soms maak je onderdeel uit van een team. Iedere week ziet jouw werk er verschillend uit; dan werk je in het bedrijfsrestaurant, dan in de keuken en verzorg je onze gasten in een vergadering of borrel. Kortom de variatie in werk is groot.

Jouw taken als horecabeheerder 

  • Bereiden van heerlijke gerechten. 
  • Uitvoeren van banquetingtaken, zoals het verzorgen van borrels en vergaderingen. 
  • Zelfstandig online bestellingen plaatsen en menu’s samenstellen. 
  • Flexibel inspelen op de dagelijkse dynamiek. 
  • De locatie netjes en gebruiksklaar achterlaten. 
  • Lichte administratieve taken

Wat neem je mee?

  • Passie voor eten, drinken en gastvrijheid. 
  • Ervaring in het zelfstandig runnen van een bedrijfsrestaurant of andere horecagelegenheid. 
  • Verantwoordelijkheidsgevoel en sterke communicatieve vaardigheden. 
  • In het bezit van een VOG, of in staat om deze aan te vragen
  • Trotse eigenaar van een auto/scooter of e-bike of je vindt het prima om met het openbaar vervoer te reizen.


Michael vertelt: 

"Een perfecte dag draaien met tevreden gasten, daarvoor doe ik elke dag mijn best. Door mijn werktijden houd ik een fijne balans tussen werk en privé; een luxe in de horeca." 


Onze menukaart voor jou

  • Een bruto uurloon vanaf € 15,95 en 5 % regiotoeslag als je op meerdere Albron locaties in jouw regio aan de slag gaat 
  • Een contract van 30 uur per week verdeeld over 5 dagen per week ; Maandag tot en met Vrijdag
  • Flexibele werktijden; Maandag tot en met Vrijdag tussen 8:30 uur en 14:30 uur, daarnaast ben je minimaal 1 avond per week en 2 weekenddagen per maand beschikbaar.
  • Reiskostenvergoeding en toeslag voor werken op feestdagen. 
  • 25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8% vakantiegeld. 
  • Toegang tot talloze opleidings- en doorgroeimogelijkheden binnen een organisatie met meer dan 900 locaties in Nederland en België 
  • Leuke kortingen en uitjes via onze personeelsvereniging en Jong Albron. 


Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! 

Upload jouw contactgegevens via de sollicitatiebutton, en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.  Heb je vragen? Neem gerust contact aan Claire Burtenshaw, recruiter, via 06 1041 9775 of werkenbij@albron.nl. 

Wij kijken ernaar uit om jou te ontmoeten! 

Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers! 


Albron Academy

Van bedieningsmedewerker tot kok en leidinggevenden: al onze collega’s van Albron hebben toegang tot de Albron Academy. Onder deze academy vallen 45 verschillende studies die jouw horeca-skills naar het volgende niveau brengen. Zowel thuisstudies als op locatie. Denk bijvoorbeeld aan een training oog voor mijn gasten, smaken in de keuken, barista-training of een training in Excel. Bij Albron vinden wij het superbelangrijk dat jij alle mogelijkheid krijgt om jezelf te blijven ontwikkelen. Daarom is er bij ons altijd ruimte voor een nieuwe uitdaging. Van spoelkeuken tot restaurantmanager en van locatie- naar regiomanager of naar kantoor. Welkom bij Albron!
Mogelijkheden in een bedrijfsrestaurant bij Albron

Werken met mensen

Lekkere gerechten maken voor gasten


Werken met verse ingrediënten

Samenwerken met verschillende collega's

Kom jij jouw eigen smaak toevoegen?

Afwassen van borden en pannen

Sollicitatieprocedure

  • SolliciterenSolliciteren bij Albron is heel eenvoudig. Is dit jouw nieuwe baan? Solliciteer dan direct via de sollicitatieknop en laat jouw gegevens achter. Cv is niet verplicht! Je ontvangt een bevestiging als jouw sollicitatie goed bij ons is binnengekomen.
  • ScreeningWij gaan met je sollicitatie aan de slag. Een van onze collega’s neemt zo snel mogelijk telefonisch contact met je op zodat we alvast kennis kunnen maken.
  • Het sollicitatiegesprekTijdens dit gesprek, onder een genot van een kop koffie, maken we nader kennis. Op locatie kan je zien waar je gaat werken en wie je collega's zijn.
  • Optioneel: 2e gesprek/meeloopdagJe komt nog een keer bij ons op locatie zodat je kennis kan maken met de werkzaamheden of mensen kunt ontmoeten in een tweede gesprek.
  • Het aanbodAls jij en wij na het gesprek nog steeds enthousiast zijn, doen wij je graag een aanbod bestaande uit een passend salaris en onze arbeidsvoorwaarden. Aanbieding akkoord en contract getekend?
  • Welkom bij Albron!Gefeliciteerd met jouw nieuwe baan en welkom bij Albron!
 Kernwoorden