Banqueting supervisor| fulltime | nhow amsterdam rai

Werkgever:
nhow Amsterdam RAI
Regio:
Amsterdam
 
Functieomschrijving
Ben jij onze Banqueting Supervisor met een passie voor events, die graag deel wil uitmaken van de levendige sfeer in nhow Amsterdam RAI, ‘the cultures hub’?
social hub. design hotel. the place to be.  
nhow Amsterdam RAI is een sociale en multiculturele hub voor wereldreizigers, zakelijke reizigers en Amsterdammers. Het iconische gebouw, wijzend naar verschillende windrichtingen, symboliseert de smeltkroes van culturen die Amsterdam was, is en altijd zal blijven. Het imposante 91 meter hoge gebouw vind je op de Zuidas, naast het RAI Amsterdam Convention Centre, en biedt zijn gasten een dynamisch hoofdkantoor en thuisbasis. 
Voor deze iconische social-hub zijn we op zoek naar een enthousiaste, gemotiveerde en georganiseerde Banqueting Supervisor die klaar is om deel uit te maken van een dynamisch designhotel. Je bent verantwoordelijk voor het creëren van nhow-ervaringen voor elke contactpersoon en elke gast. Het hotel heeft 10 moderne vergaderruimtes op de 23e en 24e verdieping, met een prachtig 360°-uitzicht over Amsterdam. In samenwerking met het Amsterdam RAI Convention Centre helpen we bij het faciliteren van kleinere teamvergaderingen, presentaties, afterparty's, sociale bijeenkomsten, productlanceringen en nog veel meer.  
Het M&E Operations/ Banqueting-team is klein maar krachtig. Het wordt geleid door de Banqueting Manager, Banqueting Supervisor en een groep van 3-4 collega's. Het team is internationaal en zeer gemotiveerd om hun gasten zich welkom te laten voelen en blij te maken met de evenementen. 


Wat ga je doen?
  • Je bent bezig met het plannen en voorbereiden van de vergaderruimte-opstelling voor de komende dagen, zoals gepland in de functiebladen;
  • Je opent/sluit dagelijkse operaties, fungeert als eerste aanspreekpunt voor de gasten, ondersteunt hen met eventuele vragen en lost problemen op met technische uitdagingen;
  • Je houdt toezicht op alle remmen en lunch-/dinerbuffetten;
  • Je woont de wekelijkse vergadering van het evenementenblad bij bij afwezigheid van de manager;
  • Je houdt toezicht op dagelijkse updates van de evenementenplanning en past deze dienovereenkomstig aan;
  • Je staat in nauw contact met andere afdelingen die essentieel zijn voor de evenementen, zoals keuken, onderhoud, M&E-organisatoren;
  • Betrokken bij maandelijkse inventarisatie.
What's in it for you?
  • Gratis online en offline training georganiseerd door onze eigen universiteit;
  • Eindejaar bonus (tot 100% van het bruto maandsalaris) en verwijs-een-vriend-bonus (500 EUR);
  • Medewerkerstarieven variërend van 36 euro in al onze hotels wereldwijd, 30% korting in de F&B outlets en Friends & Family korting tot 25%. Diverse kortingen in (web)winkels;
  • Reiskostenvergoeding van €0.23 per km, tot 30 km afstand van werk;
  • Welcome @ Work : dineren, overnachten en ontbijten in jouw eigen hotel voor 2;
  • Teambuildingevenementen, uitjes en personeelsfeesten;
  • De mogelijkheid om binnen ons bedrijf wereldwijd te groeien;
  • Salaris gebaseerd op jouw ervaringen, in schaal 6, tussen €2.555 – €3.177.
What's in it for us?
  • Dit is een ideale volgende stap voor een ervaren horeca medewerker of een supervisor in een klein hotel;
  • Flexibel met schedule, aangezien je soms in het weekend moet werken;
  • Je hebt eerder in een hotel gewerkt;
  • Je hebt een positieve kijk op het leven en bent gewend om met gasten om te gaan;
  • Je hebt een volwassen mind-set en niets is een probleem;
  • Je beheerst de Engelse taal goed; Nederlands is een pré.
Spreekt deze vacature jou aan? Solliciteer n(h)ow! 
NH Hotel Group, onderdeel van Minor Hotels, is toegewijd aan een werkomgeving waarin iedereen gelijkwaardig wordt gewaardeerd en aangemoedigd. Om deze reden verwelkomen wij medewerkers van alle achtergronden en capaciteiten.
Bedrijfsomschrijving
Selva, a new Latin American restaurant is to set open its doors this summer. Located on the 24th floor of the iconic design hotel nhow Amsterdam RAI, Selva is another name for the Amazon, "the lungs of the earth"


Inspired by nature and natural elements, the interior of the restaurant is inspired by the colors, textures and patterns of the Amazon rainforest. Selva is characterized by organic shapes that 'flow' through the restaurant and the rivers of the Amazon basin. With an abundance of plants and earthy tones, the place feels lavish and vibrant.


Selva's menu is a journey of discovery through the diverse and tasteful cuisines of Latin America, with dishes inspired by flavors from Mexico, Peru and Brazil, among others. Guests can expect a range of different dishes from ceviche to grilled meats and seafood. The open kitchen and the visible charcoal grill enriches the flavors of the dishes and creates a memorable dining experience.


In addition to Selva, the new cocktail bar will also open in the same room on the top floor of the hotel and is named as Sonora. Sonora offers a wide selection of cocktails, with ingredients inspired by the flavors of the Amazon rainforest.
With its prime location on the 24th floor of nhow Amsterdam RAI, Selva and Sonora offer a breathtaking city views, making it an ideal destination for tourists as well as local. Selva covers 700 square meters, with a total of 137 place settings for the restaurant and 45 seating in the cocktail bar. There is also a large function room available.