Functieomschrijving‘Best memories start here’ Hotel Die Port van Cleve zoekt een Chef de Parti! Passie, teamwork, uniek, verantwoordelijkheid en innovatie zijn onze kernwaarden. Herken jij jezelf in deze woorden en lijkt het je leuk om in een divers team te komen werken met gepassioneerde collega’s, reageer dan snel!
Waarom is deze functie interessant voor jou?
Fulltime of parttime contract met vaste uren of flexibel contract
Flexibele werktijden
Mooie kans om jezelf te ontwikkelen (inclusief doorgroeimogelijkheden) binnen Aeon Plaza Hotels
Deze functie valt in functieschaal V van de horeca cao. De salarisindicatie is afhankelijk van jouw kennis en ervaring en begint vanaf € 2419,75 bruto per maand op basis van een fulltime (38 uur) dienstverband
Tekenbonus van maximaal €750 bruto
Aeon Plaza Hotels erkend 5 mei 2025 als officiële feestdag
Niet-ziek bonus
Flexibiliteitstoeslag
Alle overuren in tijd voor tijd, op verzoek worden extra gewerkte dagen uitbetaald
Zelf bepalen wanneer je vakantiegeld uitbetaald wordt
Vergoeding van €25 euro per maand voor bedrijfsfitness bij een van de vele sportclubs die aangesloten zijn bij Bedrijfsfitness Nederland
Tot €500 bonus bij het aanbrengen van een nieuwe collega
Werksneaker/ veiligheidschoen vergoeding van maximaal €50 per jaar
Een SWAP fiets of €0,21 cent reiskostenvergoeding per km, gebaseerd op woon-werk verkeer vanaf > 5 km met een maximum van €250 euro per maand (fulltime).
Diverse overige secundaire arbeidsvoorwaarden zoals, ‘Weet waar je werkt’ arrangement, diverse leuke & sportieve activiteiten, Aeon familiedag, collectieve (zorg) verzekeringen en medewerkers- en Friends & Family tarief in onze eigen hotels
Wat is belangrijk om te weten over deze functie Het team bestaat uit een Chef kok, Sous chef, (demi) Chef de Partis, ontbijtkoks en leerling koks. Gasten nemen graag een kijkje in de open keuken van Restaurant Hulscher’s, ons Seafood & Grill Restaurant. In de functie van Chef de Parti ben je verantwoordelijk voor een a la carte ontbijt, borrel, lunch of diner. Naast internationale gerechten is er een gerecht dat al sinds de 19e eeuw op de kaart staat, is de genummerde biefstuk. Jouw inbreng voor nieuwe gerechten op de kaart wordt gewaardeerd. De Chef kok is je coach en helpt je om je verder te ontwikkelen.
Wie zoeken wij?
Je spreekt Engels of Nederlands
Je hebt ervaring in een soortgelijke functie en ervaring met HACCP.
Je bent flexibel, collegiaal en werkt zelfstandig.
Je bent creatief en je wilt jouw gerechten op onze kaart zien.
Aeon Plaza Hotels is een dynamische en groeiende organisatie met ambitieuze medewerkers. Onze organisatie kenmerkt zich door een platte structuur, informele sfeer en korte communicatielijnen. Wij bieden gedreven en ondernemende medewerkers volop mogelijkheden voor ontwikkeling en zelfontplooiing en staan open voor hun ideeën en initiatieven. Wij bieden diverse (individuele) opleiding- en trainingsmogelijkheden aan en hebben een Virtual Reality learning platform. Ons hotel | 122 kamers · Vergaderfaciliteiten · Tegeltableau · Beroemde steak - Premium grill – Restaurant Hulscher’s · Locatie Amsterdam centrum · Bar-Bodega De Blauwe Parade · Vooral toeristische gast · Onderdeel van Aeon Plaza Hotels, evenals Dutch Design Hotel Vondelpark.
Een referentie check is een standaard onderdeel van onze sollicitatieprocedure. Wij begrijpen ook dat jij een omgekeerde referentiecheck zou willen uitvoeren en een ‘ervaringsdeskundige’ wilt spreken hoe het is om te werken bij Aeon Plaza Hotels! Heb jij interesse in een omgekeerde referentie check? Stuur een mail naar (klik op de solliciteer button) met daarin jouw gegevens en in welke vacature jij interesse hebt. Een werknemer van die afdeling neemt contact met je op!
Sollicitaties worden alleen in behandeling genomen wanneer je gerechtigd bent om in Nederland te werken.
Contact & meer informatie | (klik op de solliciteer button) nu ook contact met ons op via whatsapp! +31685593690 BedrijfsomschrijvingDe rijke Nederlandse geschiedenis, cultuur en klassieke stijl…dat is Hotel Die Port van Cleve
Hotel Die Port van Cleve is een authentiek en historisch Nederlands hotel, gevestigd in een monumentaal pand waar Heineken ooit zijn eerste brouwerij begon! Het hotel heeft 122 kamers, Brasserie de Poort (wereldberoemd om zijn genummerde biefstukken die al sinds 1870 geserveerd worden met elk een eigen uniek nummer), Bodega de Blauwe Parade (voor o.a. jenever- en likeurproeverijen), Bar De Hooijberg en een vergadercapaciteit voor 2-50 personen. Van de lobby tot aan de kamers zijn tekenen van Delfts Blauw en de Nederlands geschiedenis te vinden in allerlei vormen en manieren.
Kortom; een bijzonder en aangenaam hotel voor zowel gasten als medewerkers!
Wij zijn regelmatig op zoek naar enthousiaste, ondernemende en servicegerichte talenten die van aanpakken weten! Staat jou gewenste vacature er niet tussen? Stuur gerust een open sollicitatie!
Enthousiast over een funtie? l Zo ziet onze sollicitatieprocedure eruit.
Solliciteer op de vacature! Graag ontvangen we je cv.
Uiterlijk binnen twee weken wordt er contact met je opgenomen.
Kennismakingsgesprek? Graag nodigen we je hiervoor uit in één van onze hotels of online.
Aangenomen? Je ontvangt een aanbod van ons.
Contract ondertekend? Welkom bij het team en tot snel!
Hotel Die Port van Cleve maakt onderdeel uit van de hospitality groep Aeon Plaza Hotels, waartoe ook Dutch Design Hotel Artemis behoort.
Meer informatie: www.aeonplazahotels.com www.dieportvancleve.com www.artemisamsterdam.com
Kernwoorden
www.vacant.nl maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Sluiten
