Chef de partie events

Werkgever:
Grand Hotel Karel V Utrecht
Regio:
Utrecht
 
Functieomschrijving
Zelfstandig werkend kok events (fulltime)
Grand Hotel Karel V is per direct op zoek naar een enthousiaste kok voor onze afdeling Events. Zie jij jezelf werken in een monumentaal, vijfsterren hotel in het historisch centrum van Utrecht? Lees dan snel verder!
PROFIEL
  • je houdt van de verfijnde keuken en bent gewend om te denken in aantallen van 10 tot 250 gasten
  • je hebt ervaring met banquet-productietechnieken en je hebt gewerkt in luxe, internationale hotels
  • je schept er genoegen in om buffetten aan te kleden
  • je bent toe aan een nieuwe uitdaging op culinair topniveau
  • je kunt zelfstandig werken en vindt het leuk mensen te motiveren en aan te sturen
  • leermeester is een pre, maar anders zorgen wij dat je dit diploma krijgt
Je wordt onderdeel van een team waarin professionaliteit, collegialiteit en vakmanschap bovenaan staan. Jij biedt de gasten constante kwaliteit met lokale en kwalitatief hoogstaande producten.
Het betreft een functie met werkdagen met name door de week.





Wie ben jij?
  • Je vindt het leuk om in teamverband te werken
  • Je bent energiek en hebt oog voor detail
  • Je bent flexibel ingesteld en hebt passie voor je vak
  • Je werkt graag in een opgeruimde en representatieve omgeving
  • Je bent goed gehumeurd en enthousiast


Bedrijfsomschrijving
Grand Hotel Karel V, het enige vijfsterren hotel in Utrecht ligt in hartje centrum met 121 hotelkamers, 13 zalen, Brasserie Goeie Louisa, Restaurant Karel 5* en een wellness– en fitness centrum.


Wij bieden:
• Een passend salaris; passend bij de functie het juiste salaris uit de juiste schaal. De periodiek binnen deze schaal zal afhankelijk zijn van je ervaring.
• Een werkplek in een prachtig, monumentaal hotel;
• De mogelijkheid om zelf te ervaren hoe het is om te overnachten bij Grand Hotel Karel V;
• Speciale overnachtingstarieven voor jezelf, familie en vrienden (op aanvraag en beschikbaarheid);
• Een collegiale omgeving met ruimte voor persoonlijke ontwikkeling;
• Een uitdagende functie bij een bedrijf waar eigen initiatief gewaardeerd wordt;
• Korting op je aanvullende ziektekostenverzekering bij Menzis, CZ of Zilveren Kruis.
Lees het verhaal van onze Commercieel Manager - Maxime Busnel