Zelfstandig werkend kok ijgenweis streekbos in bovenkarspel | ijg

Werkgever:
Appèl Bedrijfscatering
Regio:
Bovenkarspel
 
Functieomschrijving
Zelfstandig Werkend Kok in Bovenkarspel gezocht!
Hey keukenkanjer! Ben jij een gepassioneerde kok die met liefde en vakmanschap de lekkerste gerechten bereidt? Wil jij werken op een prachtige locatie, midden in de natuur en direct aan het water? Kom dan werken bij Appèl als zelfstandig werkend kok bij IJgenweis Streekbos in Bovenkarspel!
Wij zoeken een zelfstandig werkend kok voor minimaal 32 en maximaal 38 uur per week. Het restaurant is zeven dagen per week geopend, maar jouw rooster wordt drie weken van tevoren in bekend gemaakt. Je werkt tussen 09.00 en 18.00 uur en zo’n 4 á 5 dagen per week. Daarnaast ben je bijna altijd een dag in het weekend vrij!
In deze rol kun je jouw creativiteit en passie voor koken volledig benutten. In de mooie open keuken zijn alle horeca facetten aanwezig! Denk hierbij aan een modern schermensysteem met geordende taken. Samen met het team ben je verantwoordelijk voor het menu en alle werkzaamheden in de keuken. Van heerlijke huisgemaakte gerechten tot verrassende borrelplanken en smakelijke broodjes. Jij maakt van elk bord een feestje! Daarnaast krijg je volop ruimte om mee te denken en het menu verder te ontwikkelen.
Naast het restaurant hebben we in het seizoen ook een inpandige snackbar waar je flink aan de slag kunt als de zon schijnt. Hou jij van afwisseling, uitdaging én wil je ’s avonds lekker thuis zijn? Dan is IJgenweis Streekbos echt iets voor jou!
Functie eisen
Wat zijn jouw geheime ingrediënten?

  • Je hebt onwijs veel passie voor eten en drinken.

  • Je hebt werkervaring in een soortgelijke functie.

  • Je bent creatief en speelt in op foodtrends en ontwikkelingen in de markt.

  • Je bent zelfstandig, maar werkt ook graag in teamverband.

  • Je bent gastgericht en hebt goede communicatieve vaardigheden.

  • Je bent stressbestendig, houdt perfect overzicht en weet snel te handelen.

  • Je beheerst de Nederlandse taal.

  • Je bent woonachtig in (de regio van) Bovenkarspel.

Arbeidsvoorwaarden
Wat serveert Appèl?

  • Per direct een uitdagende functie als zelfstandig werkend kok voor minimaal 32 en maximaal 38 uur per week;

  • Salaris conform hospitality cao;

  • Werktijden tussen 09.00 en 18.00 uur;

  • Parkeren mogelijk op het parkeerterrein of in de fietsenstalling;

  • Een dynamische werkplek bij restaurant IJgenweis in Bovenkarspel;

  • Deel uitmaken van een enthousiast en gedreven horecateam met 40 collega’s;

  • Een contract voor 7 maanden en bij goed functioneren wordt dit omgezet naar een contract voor onbepaalde tijd;

  • Veel ruimte voor eigen inbreng, ambitie en creativiteit;

  • Een passende collectieve zorgverzekering;

  • Een Medewerkers-App om inspiratie en nieuws te delen met collega’s door het hele land;

  • Eindeloos veel opleidings- en trainingsmogelijkheden via onze Appèl Academy, in samenwerking met SkillsTown.

Sollicitatie informatie
Smaakt deze baan naar meer?
Ben jij enthousiast, gedreven en heb je affiniteit met eten en drinken? Dan ben jij de perfecte aanvulling voor ons team! Solliciteer direct via onderstaande button en overtuig ons met je cv en motivatie. Heb je vragen over de vacature of sollicitatieprocedure? We zijn op alle werkdagen van 08.30 tot 17.00 uur bereikbaar op 073-70 74 129 of mail ons via vacature@appel.nl.
 Kernwoorden