Food & beverage supervisor

Werkgever:
Hilton Garden Inn Leiden
Regio:
Oegstgeest
 
Functieomschrijving
A Food and Beverage Supervisor is responsible for supervising operations of Food and Beverage outlets to deliver an excellent Guest and Member experience while working with the team to ensure departmental targets are met.
What will I be doing? 
  • Supervise Food and Beverage Outlet operations
  • Communicate and delegate tasks to the team
  • Ensure compliance of brand standards
  • Manage guest queries in a timely and efficient manner
  • Represent needs of the team
  • Assist Food and Beverage management with training and development of team members
  • Assist with annual and mid-year appraisals with team members under your responsibility
  • Comply with hotel security, fire regulations and all health and safety legislation
  • Be environmentally aware
  • Assist other departments wherever necessary and maintain good working relationships
 


What are we looking for?
  • Previous Food and Beverage experience
  • Committed to delivering high levels of customer service
  • Positive attitude
  • Good communication skills
  • Flexibility to respond to a range of different work situations
  • Ability to work on your own or in teams
 
 It would be advantageous in this position for you to demonstrate the following capabilities and distinctions:
  • Previous experience in hotel industry
  • Previous experience in supervising and/or delegation
  • Willingness to develop team members and self
Bedrijfsomschrijving
Het in 2012 geopende Hilton Garden Inn Leiden is ideaal gesitueerd naast Corpus museum Leiden in "Nieuwe Rhijngeest", het bedrijvengebied naast snelweg de A44, welke slechts 10 minuten per taxi verwijderd is van Leiden Centraal station.


Amsterdam Airport Schiphol is per auto binnen 20 minuten te bereiken en Rotterdam - The Hague Airport ligt op slechts 30 minuten afstand met de auto.


Het Hilton Garden Inn Leiden heeft 173 moderne kamers hebben met een minimale oppervlakte van 24 vierkante meter, een restaurant welke 120 zitplaatsen kent met een stijlvolle hotel bar en tevens 5 prachtige vergaderzalen welke allen daglicht hebben. Verder wordt er gratis WiFi internettoegang aangeboden voor onze gasten en een Guest Business Centre. 


Er zijn diverse training- en opleidingsmogelijkheden binnen Hilton beschikbaar. Zo worden er regelmatig professionele opleidings- en trainingprogramma's gegeven door onze gespecialiseerde collega's van de opleidingsafdeling. Daarnaast biedt Hilton University (het online trainingsprogramma) de mogelijkheid aan alle Team Members binnen Hilton zichzelf verder te ontwikkelen. (Internationale) transfers zijn mogelijk.


Daarnaast bieden wij onze team members een korting aan op de kamerprijzen.