Student kok bbl (september 2025)

Werkgever:
Hilton Rotterdam
Regio:
Rotterdam
 
Functieomschrijving
Altijd al meer willen leren als kok in de keuken van een 5-sterren hotel? Ben jij leergierig en heb jij een passie voor koken? Dan ben je bij ons aan het juiste adres!
Ons internationale hotel heeft 130 medewerkers verdeeld over alle afdelingen. Naast het werken binnen jouw toekomstige afdeling, werken we onderling nauw met elkaar samen in ons hotel!
Wat ga je doen? Je werkt in een omgeving waar geen dag hetzelfde is, met werktijden van 8 uur per dag. Daarnaast heb je:
  • Veelzijdige taken: Van het bereiden van vernieuwende gerechten tot het assisteren bij mise-en-place.
  • Banqueting: Je verzorgt de catering voor vergaderzalen met een capaciteit van 4 tot 325 personen per dag.
  • Leuke evenementen: Werk tijdens spannende evenementen zoals de Marathon en maak ddeel uit van de actie!
  • Teamwork: Samenwerken met het keukenteam om de beste ervaring voor onze gasten te creëren.
  • Hygiëne en organisatie: Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek.


Net als onze gasten, is ons team ook erg divers en internationaal! Het is dus van belang dat je je comfortabel voelt om Engels te spreken. Verder zijn de must haves:
  • Bezig met een BBL Koksopleiding (MBO niveau 3 & 4).
  • Woonachtig in de regio Rotterdam.
  • Leergierig: als jij nieuwsgierig bent, dan leren wij jou de rest!
Nice to haves:
  • Iemand met een gastvrije houding en passie voor koken
  • Creatief denken en oog voor detail
  • Onder druk werken is geen probleem voor jou
Wat bieden wij?
  • Reis, ontdek en proef met hoge kortingen via Hilton GO!
  • Voor jou: Team Member room rate in alle 7.500 Hilton Hotels
  • Voor je vrienden en familie: Friends & Family room rate in alle 7.500 Hilton Hotels
  • 50% korting op F&B in Managed Hilton Hotels in Nederland
  • Persoonlijke ontwikkeling via onze Learning & Development afdeling en Hilton University
  • Guest Experience: 1 gratis overnachting inclusief diner en ontbijt voor jou en je +1!
  • 24/7 gebruik van onze fitness
Ben jij klaar om je culinaire Hilton carrière te kickstarten? Solliciteer hier en we komen graag met je in contact!
Bedrijfsomschrijving
Hilton is #1 Great Place to Work! - Working at Hilton | Great Place To Work®


Hilton Rotterdam is een internationaal 5-sterren hotel, dat al sinds 1963 een icoon is in het hart van Rotterdam. Het hotel beschikt over 254 gastenkamers- en suites, maar ook over verschillende vergaderzalen met een capaciteit van 4 tot 325 personen. Onze gasten kunnen genieten van een heerlijk ontbijt en een all-day dining concept in restaurant JAQ.
Ons team is erg divers en internationaal. Wij zorgen er samen voor dat de gast een perfect verblijf heeft en van uitstekende service geniet. Daarom staan wij voor support en ontwikkeling voor al onze Team Members! Ben jij leergierig en enthousiast? Wij zorgen ervoor dat jij de tools hebt, zodat jij het beste uit jezelf kunt halen!
Voordelen van werken bij Hilton:
  • Reis, ontdek en proef met hoge kortingen via Hilton GO!
o Voor jou: Team Member room rate in alle 7.700 Hilton Hotels
o Voor je vrienden en familie: Friends & Family room rate in alle 7.700 Hilton Hotels
  • 50% korting op F&B in Managed Hilton Hotels in Nederland
  • Persoonlijke ontwikkeling via onze Learning & Development afdeling en Hilton University
  • Guest Experience: 1 gratis overnachting inclusief diner en ontbijt voor jou en je +1!
  • 24/7 gebruik van onze fitness
  • Team Member restaurant: iedere dag een andere warme maaltijd tijdens werk!
Ben jij klaar om je Hilton carrière te kickstarten bij ons?