Operational f&b trainee

Regio:
Amsterdam
 
Functieomschrijving
Altijd al willen werken in het grootste hotel in het centrum van Amsterdam?
Bij DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station zijn we op zoek naar een Operational F&B Trainee om deel uit te maken van onze getalenteerde team.

Ons hotel biedt de bekroonde rooftopbar LuminAir, het bruisende nieuwe WE ARE EDN restaurant en bar, het meest uitgebreide ontbijtbuffet van Amsterdam en een eigen LOT61 coffeestore. Onze onlangs gerenoveerde 557 kamers en vijftien veelzijdige vergaderzalen maken van ons hotel een dynamische en opwindende plek om te werken.

Ben je op zoek naar een werkplek die een hoog serviceniveau combineert met een ongedwongen sfeer? Zoek niet verder!

En, voordat we het vergeten, naast de vele faciliteiten binnen ons hotel, kun je natuurlijk zelf genieten van Hilton service, wereldwijd en met korting!
Als Operational F&B Trainee maak je deel uit van ons Food en Beverage team en werk je in een zeer divers team dat bestaat uit nationaliteiten van over de hele wereld. Deze diversiteit beperkt zich niet alleen tot het team, maar uit zich ook in de gasten die je gaat helpen en het werk dat je gaat doen. Zo ben je er onder andere verantwoordelijk voor dat onze gasten een fantastische ervaring krijgen in een van onze outlets.
Naast onze geweldige locatie, direct naast het Centraal Station, hebben we natuurlijk nog veel meer te bieden. Omdat we met een groot, maar daarom niet minder hecht team werken, kunnen we veel flexibiliteit bieden in zowel werk als werktijden. Door je aan te sluiten bij ons F&B-team, maak je deel uit van een gastvrij, dynamisch en vooral vriendelijk team dat ervoor zorgt dat je je vanaf de eerste dag welkom voelt!


Wie zoeken we?
Ben jij iemand die ’s ochtends soepel draait of juist later op de dag tot leven komt? Word je enthousiast van het helpen van gasten en het creëren van memorabele ervaringen — of dat nu tijdens het ontbijt, lunch of in een bruisende bar-setting is? Dan is deze allround F&B-trainee functie helemaal voor jou!
Als operationele trainee krijg je de kans om mee te draaien in onze verschillende outlets: van restaurant tot bar en van ontbijt tot evenementen. Geen dag is hetzelfde, en jouw bijdrage maakt elke gastbeleving uniek.
Wat we belangrijk vinden:
  • Je hebt een positieve en proactieve houding
  • Je communiceert goed in het Engels, zowel mondeling als schriftelijk. Andere talen zijn een plus
  • Je denkt graag mee met het team en werkt efficiënt samen
  • Je bent een ambassadeur van de Hilton Values: Hospitality, Integrity, Leadership, Teamwork, Ownership & Now
  • Je bent flexibel inzetbaar en staat open voor verschillende shifts, van vroeg tot laat
  • Eerdere ervaring met ons PMS-systeem, OnQ en/of Micros, is mooi meegenomen
We zoeken geen allesweter, maar wel iemand met de juiste motivatie en mindset. Dit is jouw kans om in een dynamisch team te leren, bij te dragen en te groeien in het vak!
Net zo belangrijk, wat bieden wij?
Deel uitmaken van ons team als Operational F&B Trainee betekent teamlid worden bij een van de beste werkgevers van Nederland. Want zorgen voor ons team is onze topprioriteit!
Dit merk je onder andere aan het volgende:
  • Stageperiode: minimaal 5 maanden (5 meewerkdagen per week);
  • €825 euro stagevergoeding per maand
  • Hilton Team Member-voordelen, dat betekent overnachtingen vanaf €40 incl. ontbijt in Hilton hotels (+7.000 bestemmingen) over de hele wereld.
  • De mogelijkheid om kortingstarieven aan te bieden aan dertig Friends & Family-leden
  • Groei- en trainingsmogelijkheden, onder andere via Harvard Learning en Hilton University
  • Wereldwijde carrièremogelijkheden
  • Wellness-initiatieven om je te helpen je te ontwikkelen en je beste zelf te zijn
  • Een aangename, internationale werkomgeving
  • De beste personeelsfeesten
  • 50% Food & Beverage korting in onze F&B Outlets
  • Tot 50% Food & Beverage korting in verschillende restaurants in Amsterdam die aangesloten zijn bij het Black Card programma
  • 50% Food & Beverage korting in andere Hilton Hotels in Nederland
  • Gratis gebruik van ons fitnesscentrum
Bedrijfsomschrijving
DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station is al meer dan tien jaar een van de meest iconische hotels van de hoofdstad. Het hotel is centraal gelegen en biedt adembenemende uitzichten, buitengewone service en meerdere food & drinks-locaties. Het hotel staat vooral bekend om zijn rooftop bar, maar beschikt ook over vijftien vergaderzalen en een koffiecorner. Het team van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station is enorm divers, vol energie en enthousiasme, wat essentieel is aangezien het hotel tijdens drukke weekenden meer dan 1.000 gasten per dag verwelkomt!

Spannend nieuws! Het hotel ondergaat momenteel een ingrijpende transformatie. Niet alleen worden alle kamers en suites opnieuw ingericht in de kenmerkende Amsterdamse School-stijl, maar ook alle restaurants en bars worden gerenoveerd, gerebrand en gepositioneerd. Vorig jaar opende rooftop bar LuminAir, THE BAR ABOVE AMSTERDAM, op de 11e verdieping, en onlangs verwelkomde het hotel de nieuwe koffiezaak LOT61, op de hoek van DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station. Bovendien zijn we verheugd aan te kondigen dat er in oktober een gloednieuw restaurant wordt geopend, dat een uitzonderlijke culinaire ervaring zal bieden en ons culinaire aanbod verder zal versterken.