FunctieomschrijvingF&B SUPERVISOR – Kasteel Oud Poelgeest Heb jij een passie voor gastvrijheid en wil je samen met een enthousiast team onze F&B afdeling naar een hoger niveau tillen? Grijp jij graag de kansen die ons Koetshuis en Kasteel bieden, werk je graag mee aan onvergetelijke avonden en zorg jij ervoor dat gasten écht “natuurlijk genieten”? Wij zoeken per direct een enthousiaste F&B Supervisor die stevig in haar of zijn schoenen staat, oog heeft voor detail en altijd de gast centraal stelt. Iemand die energie krijgt van het motiveren van collega’s, actief meedenkt met de F&B Manager en elke dag het verschil maakt op de vloer. In deze rol ben jij verantwoordelijk voor het behouden van overzicht van ontbijt tot diner en zorgt voor dat alles naadloos op elkaar aansluit. Jij brengt structuur aan, zorgt voor teamontwikkeling en zorgt voor een goede servicebeleving voor gasten. Wanneer ben jij in onze ogen de perfecte kandidaat? Als jij:
Relevante werkervaring hebt en klaar bent voor een volgende stap in je carrière;
Eigenaarschap toont en verantwoordelijkheid neemt;
Ervaring in het coördineren en begeleiden van feesten en evenementen;
Beschikt over kennis van Food & beverage;
Ervaring hebt met administratieve taken binnen de horeca;
Ambitieus bent en streeft naar verbetering;
Natuurlijke gastvrijheid uitstraalt en oog hebt voor detail Wij richten ons op zowel de zakelijke- als particuliere gast. Hierdoor hebben wij het hele jaar door bruiloften, private dining, borrels, feesten, verjaardagen en bijeenkomsten. Vanaf maart is ons hoogseizoen begonnen en zijn daarom een ervaren operationele kracht die het team aanstuurt op de vloer!
Taken & verantwoordelijkheden
Begeleiden en coachen van medewerkers op de werkvloer;
Je wordt betrokken bij beoordelingen en gesprekken;
Je houdt je bezig met het bijsturen van het rooster;
Je zorgt voor een gastvrije en professionele klachtenafhandeling.
Wat kunnen wij jou bieden en wordt jij enthousiast van het volgende ?:
De werktijden worden vastgesteld volgens een kalender jaar en jij en de supervisors verdelen de dagen onderling;
Salaris wordt bepaald op basis van je ervaring;
Werkkleding krijg je van ons;
Je profiteert van een personeelskorting van 30% op logies en F&B;
Tijdens je werkzaamheden bouw je actief aan je netwerk en leg je contacten, wat vervolgstappen in je loopbaan vergroot;
Samen met de sales- en operationele afdelingen zorg je dat alles goed loopt binnen de operationele operatie;
De eigenschappen die bij deze functie passen, zijn onder andere: go-getter, creatief, organisatietalent, sociaal, humor, positief, gastgerichtheid Zin om samen met ons het verschil te maken? Laat van je horen en we nodigen je graag uit voor een kop koffie (of thee) om kennis te maken!
BedrijfsomschrijvingKasteel Oud-Poelgeest anno 1640 was van de beroemde professor Boerhaave en ligt nu rustig naast de vijver, omgeven door het landgoed van 10 ha vol loofbomen met een Koetshuis, boswachtershuis en een kapel. Daarnaast is het koetshuis anno 1900 met het aangrenzende hotel, voorzien van alle moderne gemakken; een heerlijk terras, restaurant, fietsen, … en gratis parkeren.
Het Kasteel zowel als alles wat Landgoed Kasteel Oud Poelgeest te bieden heeft, lenen zich voor een verassende diversiteit aan events. Zo bieden de zalen in het Kasteel en het Koetshuis ruime capaciteit voor zakelijke en privé aangelegenheden. Maar denkt u ook aan wijnproeverijen, sloepje varen of kruidenwandelingen; alles is mogelijk.
vacant.nl maakt gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie.
Sluiten
