Chef-kok

Regio:
Nijkerk
 
Functieomschrijving

Als chef-kok ben jij het aanspreekpunt in de keuken. Met jouw ervaring ben je in staat om nieuwe collega's te begeleiden. Daarnaast ben je uiteraard verantwoordelijk voor de inkoop, draag je zorg voor de operationele zaken in de keuken en bedenk je samen met het team de specials en het maandmenu. 
Naast jouw werkzaamheden in de keuken ben je verantwoordelijk voor de administratieve zaken in de keuken. Denk aan het bijhouden van de gewerkte uren, het opstellen van roosters en het maken van calculaties.

Functie-eisen
  • Ervaring als leidinggevende in de keuken; 
  • Je loopt voorop in de keuken; 
  • Beheersing van de Nederlandse taal. 
Bedrijfsomschrijving

Een restaurant op een prachtige locatie. Met een groot terras voor de zomerse dagen en een restaurantgedeelte met verschillende zalen. Hier kun je terecht om gewoon lekker te eten. De inrichting van het restaurant heeft iets weg van een fijne huiskamer. Dit restaurant is zeven dagen per week geopend van 10:00 tot 23:00 uur. 

Arbeidsvoorwaarden
  • Een salaris tussen de €2.850,- en €3.850,- o.b.v. ervaring; 
  • Korting op eten en drinken, ook bij de andere vestigingen van dit bedrijf;
  • Salaris per week of vier weken uitbetaald; 
  • Doorgroeimogelijkheden binnen de gehele organisatie. 
Sollicitatieprocedure

Contactgegevens
Contactpersoon: Ruben van der Kooi
Adres: Schoenmakersstraat 26
Postcode/plaats: 3841 BB HARDERWIJK
Telefoon: +31341740024
Email: r.vanderkooi@attractmail.nl

 Kernwoorden