Next gen horecamanager albert heijn hsc utrecht

Werkgever:
Albron
Regio:
Utrecht
 
Functieomschrijving

Word jij de Next Gen Horecamanager bij Albert Heijn HSC Utrecht? Start als horecatalent en groei door tot Assistent Horecamanager!

De functie

Waarom werken bij Albert Heijn HSC Utrecht zo bijzonder is?



Dit is geen doorsnee cateringlocatie – het voelt als een bruisend horecabedrijf met het tempo van een ontbijtzaak en het ritme van een lunchroom. Ontbijtrondes vloeien naadloos over in lunchpieken, dus stilzitten is er niet bij. Precies dat maakt het werk hier zo leuk!



Wij zoeken een Next Gen Horecamanager voor deze locatie. In deze rol werk je actief mee op de vloer én groei je stap voor stap door in de organisatorische en leidinggevende kanten van het vak. Jij bent iemand met potentie die de ambitie heeft om door te groeien naar een volwaardig Assistent Horecamanager.



Ben je een horecamedewerker die klaar is voor de volgende stap óf een startende leidinggevende met ambitie? Dan willen we je graag leren kennen!



Het contact met de opdrachtgever is direct en open, wat jouw werk niet alleen leuker, maar ook makkelijker maakt.



En nog een fijne bonus: je werkt voornamelijk van maandag tot en met vrijdag tussen 06:00 en 14:00 uur. Avonden en weekenden zijn meestal vrij – alleen bij uitzondering spring je bij. Zo blijft er genoeg tijd over voor jouw eigen agenda.



Wat ga je doen? 



  • Actief meewerken op de vloer en feeling krijgen met alle dagelijkse werkzaamheden.
  • Samen met de horecamanager leren hoe je het team coacht en motiveert.
  • Meekijken én steeds meer verantwoordelijkheid nemen in planning, administratie en inkoop.
  • Het aanspreekpunt worden voor gasten en opdrachtgever en hun wensen vertalen naar topservice.
  • Creatief meedenken bij banqueting-opdrachten: van een zakelijke lunch tot een feestelijke borrel.
  • Stap voor stap groeien in leiderschap, overzicht houden en knopen doorhakken tijdens piekmomenten.

Wat neem je mee?

Jij bent iemand die:



  • Sociaal en daadkrachtig is, met een groot verantwoordelijkheidsgevoel.
  • Nieuwsgierig is en de ambitie heeft om door te groeien naar een leidinggevende rol.
  • Affiniteit heeft met horeca, catering of hospitality.
  • Goed kan plannen, organiseren en communiceren.
  • Ervaring heeft in horeca of een servicegerichte rol (leidinggevende ervaring is mooi meegenomen, maar geen must).
  • In het bezit is van eigen vervoer.


 Kernwoorden