Restaurant manager

Werkgever:
Valk Exclusief
Regio:
Heerlen
 
Functieomschrijving
  • Beschrijving

    Taken en verantwoordelijkheden:

    Aansturen, begeleiden, opleiden en motiveren van medewerkers; Zorgdragen voor een optimale beleving van onze gasten door een continue focus op service- en gasttevredenheid;Vooral vóór de schermen gastheer/-vrouw van het restaurant zijn;Kennis en affiniteit met wijn-spijscombinaties; Aanspreekpunt voor gasten, medewerkers en externen.
  • Opleidingsniveau

    Functie eisen:

    Minimaal MHS of vergelijkbaar niveau 4 opleiding met enkele jaren werkervaring in de branche.Ervaring in een vergelijkbaar segment als Kasteel TerWorm;Een afgeronde WSET 2 is een pré geen must.Goede beheersing van de Nederlandse taal;Flexibele instelling en een hands on mentaliteit;Creatief en accuraat in het oplossen en voorkomen van problemen;Representatief en servicegericht.
  • Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime
  • (Werk)Ervaring

    Arbeidsvoorwaarden:
    Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:
    + Een marktconform salaris passend bij je functie en ervaring.
    + Flexibel rooster en werktijden
    + De mogelijkheid om heel veel te leren
    + Voor € 85,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
    + Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je sportabonnement, allerlei aangesloten winkels (bijv. , Hema, decathlon) korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes.

     Kernwoorden