Gastvrouw/-heer patiëntenvoeding

Wat ga je doen?

Als Gastvrouw/-heer patiëntenvoeding zorg jij dat onze patiënten de juiste (specialistische)voeding en dranken krijgen. Je bent werkzaam binnen verschillende zorgafdelingen van het ziekenhuis en hebt daar de volgende taken:

• Je werkt in de afdelingskeuken. In de decentrale keukens op de zorgafdelingen worden de patiëntenmaaltijden bereid. Per maaltijdmoment ben je verantwoordelijk voor ongeveer 50 maaltijden te bereiden. Denk hierbij aan de mise en place, het opmaken van de borden en de vries-vers maaltijden in de oven klaarmaken. Je hoeft dus zeker geen kok te zijn. Daarnaast ben je verantwoordelijk voor de afwas, zorg je dat de keuken schoon is volgens HACCP richtlijnen en zorg je ervoor dat er altijd voldoende voorraad is. Gemiddeld werk je één keer per week een dienst in de keuken.


• Je gaat bij de patiënten langs. Jij zorgt dat je er een fijne maaltijdbeleving van maakt voor de patiënt. Jouw sociale vaardigheden zet je hier dagelijks in, want je bezoekt je patiënten meerdere malen per dag om maaltijden, dranken en speciale voeding te serveren. Je houdt goed de voedingstoestand van je patiënt in de gaten, denkt mee in de keuzes en adviseert en stimuleert hen. Denk hierbij aan allergieën of extra voedingsstoffen die goed zijn voor het herstel. Na een operatie is het bijvoorbeeld belangrijk dat iemand meer eiwitten binnen krijgt dan normaal. Hierover leer je meer, via e-learnings, als je bij ons gaat werken. Verder ben je verantwoordelijk voor het verwerken van de maaltijdkeuzes van de patiënt in het bestelsysteem voor eten en drinken.

Omdat we zowel doordeweeks als in de avonden en weekenden werken, is het belangrijk dat je flexibel bent. De diensten die je werkt zijn tussen 07:15 en 20:30, waarbij de diensttijden variëren van 5 tot 8 uur per dag. We werken deels met zelfroostering en maken de roosters 3 maanden vooruit, dus je weet ruim van te voren wanneer je moet werken. Door het onregelmatige rooster kan het voorkomen dat je, bij een contract van gemiddeld 24 uur per week, de ene week 3 dagen werkt en andere week 5 dagen. Twee weekenden per maand, heb je diensten op zowel zaterdag als zondag. Dan werk je dus het hele weekend.  Hieronder zie je een voorbeeld van hoe een rooster er voor 2 weken uit kan zien:

Met wie?

Jij bent onderdeel van het team Hotel. Daarnaast werk je samen met andere zorgverleners op de afdeling(en) zoals Verpleegkundigen, Diëtisten, Logopedisten, Medewerkers Housekeeping en Artsen.

?Je start met rouleren op verschillende afdelingen binnen Amphia. Zo wordt je goed ingewerkt door collega’s die je kennis laten maken met ons ziekenhuis. Na een tijdje ga je zelfstandig aan de slag

Jij maakt ons beter

Wij zijn Amphia, een kleine stad in een grote stad, waar we iedere dag uitstekende topklinische zorg leveren.  Dat doen we niet alleen, maar samen. Met ongeveer 5000 professionals. En jij maakt ons elke dag beter. Want voor jou is goede zorg niet vanzelfsprekend. Met jouw ambitie om te ontwikkelen, helpen we iedereen vooruit. Zo bewegen we met oog voor elkaar en met hart voor ons werk, naar een gezonde toekomst voor ons allemaal.

En wie ben jij?

• Je beschikt over mbo werk- en denkniveau en daarnaast heb je kennis óf affiniteit van/met voeding. Ervaring in de horeca of zorg is een pré.


• Je bent erg flexibel, omdat je ook in de avonden en weekenden gaat werken en je iedere week een ander rooster kan hebben.


• Je bent handig in het gebruik van een computer en een iPad. Je krijgt natuurlijk uitleg over de systemen waarmee wij werken.


• Je bent een echte gastvrouw/-heer en gastvrijheid is jouw 2e natuur. Jij draagt iedere patiënt een warm zorghart toe en toont oprechte belangstelling hoe het met iemand gaat. Zodat je bij kunt dragen aan de beste zorg.


• Daarnaast heb je oog voor detail. Je kunt doorvragen, om zo goed in te kunnen schatten wat voor type patiënt je voor je hebt, zodat je de patiënt het beste advies kan geven en kan stimuleren de juiste keuzes te maken die bijdragen aan zijn of haar herstel.


• Je bent een echte aanpakker, hebt geen problemen met fysieke belasting en je beschikt over een goede conditie. Dit is belangrijk omdat je veel herhalende handelingen uitvoert, zoals veel lopen, het duwen van karren en het tillen van volle dienbladen. ?

Dit mag je van ons verwachten

• Een onmisbare rol, want jij draagt bij aan het herstel van onze patiënten door ze te voorzien van de juiste voeding en hen hierbij te stimuleren en adviseren.


• Een tijdelijk contract voor gemiddeld 20 of 24 uur per week, met uitzicht op een vast contract. Fulltime werken is niet mogelijk.


• Een salaris van €16,20 bruto per uur (FWG 25). Als je bijvoorbeeld een contract hebt voor 24 uur, dan is dit €1.685,- bruto per maand. Hier komt in februari 2026 2% bovenop.


• Eindejaarsuitkering en vakantietoeslag van beide 8,33%, bovenop je salaris.


• Een inwerktraject waarin je van alles leert over de werkzaamheden. Aangevuld met e-learnings op het gebied van voeding, dieetleer, HACCP principes.


• Verder bieden we je de ruimte om je verder te ontwikkelen op persoonlijk vlak.


• Amphia is goed bereikbaar met ov, fiets als auto. Parkeren is gratis.

Lees hier meer over alle arbeidsvoorwaarden. 

Toevoegen aan je sollicitatie

In plaats van een motivatiebrief, vragen we je om antwoord te geven op de volgende 2 vragen (maximaal 200 woorden per vraag) en dit toe te voegen aan je sollicitatie:

Solliciteren naar deze baan

Ben je enthousiast over Amphia en wil je graag bij ons komen werken? Dan ziet jouw sollicitatiepad er zo uit.

Stap 1: Ja! Ik wil solliciteren.

Past deze baan bij jou? Upload dan je cv en motivatiebrief.



Stap 2: Wij nemen contact met je op

We bellen je om je uit te nodigen voor een gesprek. Mochten we je helaas niet uitnodigen voor een gesprek, dan hoor je dit via de mail.



Stap 3: Kennismaken

Een eerste gesprek en eventueel tweede gesprek om elkaar te leren kennen. Je bent van harte welkom mee te komen lopen.



Stap 4: Arbeidsvoorwaardengesprek

We zijn een match! Jij wordt onderdeel van ons team dus tekenen we samen een contract voor een succesvolle samenwerking.



Stap 5: Jouw start binnen Amphia

Je start bij Amphia trap je af met een introductiebijeenkomst voor nieuwe medewerkers. Succes!

Bekijk hier de gehele sollicitatieprocedure.

Over Amphia

In Amphia krijgen mensen uitstekende zorg die past bij wat zij nodig hebben. Daarmee bedoelen we: de juiste medisch specialistische zorg, op de juiste plek, op het juiste moment voor de juiste patiënt. We zijn een aantrekkelijk ziekenhuis voor professionals die hun werk met plezier doen. Amphia maakt deel uit van de Samenwerkende Topklinische Ziekenhuizen (STZ). Onderzoek doen, vernieuwen en mensen opleiden hoort bij ons werk. Samen bekijken we steeds hoe we ons werk nóg slimmer kunnen doen. We doen daarbij ons best om het milieu te beschermen.

Amphia is een topklinisch opleidingsziekenhuis met ambitie. Dit betekent dat we naast de basiszorg op een paar onderdelen topklinische zorg bieden. Bijvoorbeeld voor hart- en vaatzorg en oncologie (kanker). En voor zorggebieden als Bekkenbodem, Slaapgeneeskunde, Multiple Sclerose (MS), Complexe pathologie van de elleboog en onderarm en Inflammatoire darmziekte bij kinderen. Voor deze topklinische zorg worden patiënten uit ziekenhuizen in onze regio, maar ook verderop uit Nederland, naar Amphia doorgestuurd.

We zijn trots op wat we doen en laten dat graag zien. We vinden iedere professionele stem belangrijk. We ontwikkelen onszelf, proberen nieuwe dingen uit en delen onze kennis op het gebied van zorg en gezondheid. Zo maken we onze zorg telkens weer wat beter en slimmer. Samen met onze samenwerkingspartners zorgen wij ervoor dat u de beste zorg krijgt op de juiste plek. Welke zorg dat is, beslissen we samen. Zo zijn we een deskundig en aantrekkelijk ziekenhuis voor patiënten en hun naasten, zorgprofessionals en samenwerkingspartners.

Amphia heeft ziekenhuizen in Breda, Oosterhout en Etten-Leur. We willen uitstekende zorg verlenen en onze mensen en middelen zo slim mogelijk inzetten. We bieden zorg met bewezen technieken en medische apparaten. En voor een groot deel een éénpersoonskamer voor iedere patiënt.

We leren ook van het onderzoek dat Amphia en andere ziekenhuizen uitvoeren. Het werk van onze professionals wordt interessanter doordat ze onderzoek kunnen doen. Dat maakt Amphia een aantrekkelijke plek om te werken.

Opleiding, onderwijs en onderzoek vinden wij heel belangrijk. Wij willen altijd in ontwikkeling zijn. Hier richten we dus veel aandacht op. Amphia biedt veel opleidingsmogelijkheden voor artsen, verpleegkundigen en paramedici (specialisten die medische behandelingen doen, maar geen arts of tandarts zijn). We werken daarvoor veel samen met het Erasmus MC in Rotterdam en opleidingscentra en -ziekenhuizen in onze regio.