Zoek je een uitdagende kans
als Zelfstandig Werkend Kok in Den Haag, waarbij je de mogelijkheid
hebt om op diverse plekken te werken? Ben je dol op afwisseling en
uitdaging? Dan ben jij degene die FourParties zoekt!
Als Zelfstandig Werkend Kok in Den Haag draait het
allemaal om het creëren van een onvergetelijke culinaire ervaring
voor de gasten. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van
heerlijke gerechten met oog voor kwaliteit, smaak en presentatie.
Daarnaast werk je nauw samen met je collega’s in de keuken en
bediening om ervoor te zorgen dat de gasten een uitstekende
eetervaring hebben.
Je begint de dag met
het voorbereiden van de mise en place, zodat ’s avonds alles
klaarstaat als je de gasten mag ontvangen. Zodra de gasten
binnenkomen begin je met je keukenteam met het bereiden van
heerlijke gerechten, waarbij je de kwaliteit, smaak en presentatie
bewaakt en controleert. Je zorgt ervoor dat de werkplek schoon
blijft en voldoet aan alle hygiënevoorschriften. Het werken volgens
de HACCP-richtlijnen is voor jou dan ook vanzelfsprekend.
Samenwerken met collega’s om efficiëntie in de keuken te bevorderen
is iets waar je energie uit haalt. Als de laatste borden zijn
geserveerd, maak je samen met je collega’s de keuken schoon en zorg
je ervoor dat het team van de dag erna in een schone keuken hun dag
start.