FunctieomschrijvingBen jij een creatieve kok met liefde voor eten én op zoek naar afwisseling? Als regiokok in Amsterdam spring je bij op verschillende locaties binnen jouw regio. Je bereidt verse gerechten, organiseert proeverijen, voert foodacties uit en vervangt collega-koks tijdens vakanties of ziekte. Geen dag is hetzelfde – en dat maakt het juist zo leuk!
Je werkt bijvoorbeeld op locaties zoals PPG in Amsterdam, waar je in een open keuken à la minute kookt voor zo’n 30 gasten per dag. Maar je kunt ook een dag in de keuken staan bij een zakelijke lunch of een borrel ondersteunen met banquetingservices. Jij draait er je hand niet voor om.
Wat ga je doen?
Koken op meerdere locaties in jouw regio
Proeverijen, acties en foodbeleving op locatie uitvoeren
Collega-koks vervangen bij afwezigheid
Menucycli opstellen en bestellingen plaatsen
HACCP en kwaliteit bewaken
Keukenteams begeleiden en inspireren
Mark: “Werken met verse ingrediënten en mijn creativiteit inzetten om heerlijke gerechten te maken, daar word ik blij van, maar ik heb pas een goede dag als iedere gast met een blij gezicht naar huis gaat.”
Welke ingrediënten heb je hiervoor nodig?
Koksdiploma en ervaring in de keuken
Flexibiliteit: je vindt het leuk om te reizen en af te wisselen
Goede beheersing van de Nederlandse taal
Gastvrije, zelfstandige werkhouding
Rijbewijs en eigen vervoer (veel locaties zijn lastig bereikbaar met OV)
Arbeidsvoorwaarden
Een bruto uurloon vanaf €16,46
Een contract van 25 uur per week, verdeeld over 5 dagen
Werkdagen van maandag t/m vrijdag
Werktijden van 08:00 – 17:00 uur
Extra uren zijn mogelijk bij afwezigheid van collega’s
Reiskostenvergoeding en toeslag bij werken op feestdagen
25 vakantiedagen bij een fulltime werkweek (38 uur) en 8% vakantiegeld
Opleidings- en doorgroeimogelijkheden binnen Albron
Leuke personeelsvoordelen, uitjes en kortingen via Jong Albron
Smaakt dit naar meer? Solliciteer direct! Upload je gegevens via de sollicitatiebutton en we nemen zo snel mogelijk contact met je op. Heb je vragen? Neem dan gerust contact op met Enoc da Costa, Recruitment Business Partner Bedrijfshoreca, via 06 47581957 of werkenbij@albron.nl .
Bij Albron geloven we dat er voor iedereen een plek aan tafel is – ongeacht wie je bent, waar je vandaan komt of hoe je jouw talenten inzet. Samen maken we het verschil voor onze gasten en opdrachtgevers!