Olympia Logo

Inkoper food & travel | maastricht aachen airport

Olympia

  • Maastricht Airport
  • Olympia
  • 27 oktober 2026
Limburg

Functieomschrijving

Bedrijfsomschrijving

Onze opdrachtgever maakt desserts en snacks voor luchtvaartmaatschappijen en de internationale travelmarkt. Je werkt op Maastricht Aachen Airport, letterlijk tussen de vliegtuigen. Het bedrijf groeit hard, het team is klein en informeel, en een idee is hier snel besproken. Je komt in een inkoopteam van drie collega’s met een internationale leidinggevende. Geen lange beslisrondes: hier zie je direct wat jouw werk oplevert.

Functieomschrijving

Het toetje dat je in het vliegtuig krijgt, moet ergens vandaan komen. Bij onze opdrachtgever zorg jij dat alles wat daarvoor nodig is op tijd en tegen de juiste prijs binnen is. En je doet dat niet in een afdeling die al jaren hetzelfde draait: de inkoop wordt nu formeel opgezet, en jij bent erbij vanaf het begin.

  • Je koopt producten in en bouwt een goede band op met leveranciers
  • Je vraagt offertes op, legt ze naast elkaar en onderhandelt tot de deal klopt
  • Je rekent prijzen en marges door, zodat je weet wat een keuze echt oplevert
  • Je gaat naar beurzen om nieuwe producten en leveranciers te ontdekken
  • Je denkt mee over hoe het inkoopproces eruit moet zien, en zet dat samen met je collega’s neer
  • Je schakelt dagelijks met productie, kwaliteit en verkoop

Functie-eisen

Je hebt inkoop in je vingers. Je weet wanneer een prijs te hoog is, je durft door te vragen bij een leverancier en je houdt van een goede onderhandeling. Daarnaast:

  • Heb je minimaal mbo+ werk- en denkniveau, liefst een afgeronde hbo-opleiding
  • Heb je aantoonbare ervaring als inkoper, bij voorkeur in food of productie
  • Ben je sterk met cijfers en kun je goed rekenen
  • Spreek en schrijf je goed Engels; Nederlands is een pré
  • Werk je zelfstandig en houd je zelf overzicht
  • Krijg je energie van iets opbouwen in plaats van alleen bijhouden

Arbeidsvoorwaarden
  • Salaris tussen €3000 en €3500 bruto per maand, afhankelijk van je ervaring
  • 25 vakantiedagen en 8% vakantiegeld
  • Pensioenregeling vanaf dag 1
  • Reiskostenvergoeding van €0,23 per km
  • Fulltime van 08:30 tot 17:00 uur
  • Direct in dienst bij de opdrachtgever
  • Een werkplek op een vliegveld, in een groeiend team met korte lijnen
  • Echte invloed op hoe de inkoopafdeling wordt opgebouwd

Zin om de inkoop afdeling mee op de kaart te zetten? Solliciteer direct, dan nemen we snel contact met je op.Nog vragen of eerst even overleggen voordat je solliciteert? Bel ons gerust: Olympia Maastricht, 043 208 60 70.