Vermaat Logo

Mbo niveau 3 bbl allround medewerker foodservice

Vermaat

  • Amsterdam Airport Schiphol
  • Vermaat
  • 06 november 2026

Functieomschrijving

pZet de volgende stap in horeca met een BBL-niveau 3 als Allround Medewerker Foodservice op Schiphol Airport. Ontwikkel je in leidinggeven, werk bij brands als STACH, The BUTCHER en Wingstop en groei in een internationale, dynamische werkomgeving. /ppJouw werkplek /ppJe gaat aan de slag bij Vermaat Schiphol Airport: een dynamische en internationale omgeving waar geen dag hetzelfde is. Je combineert werken en leren op één van onze locaties op Schiphol Airport, zoals STACH, The BUTCHER en Wingstop. /ppTijdens je opleiding combineer je werken en leren: /pulliJe hebt 1x per 2 weken een lesdag op een Vermaat locatie in regio Amsterdam; /liliJe leert en werkt op éénn van onze Vermaat locaties op Schiphol Airport, zoals STACH, The BUTCHER en Wingstop; /liliJe volgt praktijkgericht onderwijs met (algemene) vakken, zoals Nederlands, Engels, Loopbaan en Burgerschap en Rekenen. /li /ulpJouw team /ppJe wordt onderdeel van het Vermaat Schiphol team en volgt de opleiding samen met een klas van gemiddeld 12 tot 16 studenten. Samen zetten jullie de eerste stappen in de horeca en leren jullie van elkaar én van ervaren collega's op de werkvloer. /ppJe bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 7:00 uur en 23:00 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid. /ppJouw functie /ppTijdens jouw studie BBL Allround Medewerker Foodservice ga je een stap verder dan de basis. Je leert niet alleen hoe je gasten helpt en producten bereidt, maar ook hoe je overzicht houdt en collega's aanstuurt. /ppWat je gaat doen: /pulliProducten bereiden en uitgeven; /liliGasten helpen en zorgen voor topservice; /liliVoorraad beheren en kwaliteit bewaken; /liliCollega's begeleiden en werkzaamheden coördineren. /li /ulpOpleidingsinformatie: /pulliBBL-niveau 3 Allround Medewerker Foodservice; /liliStartdatum: Januari 2027 /liliDuur: 1–1,5 jaar (afhankelijk van instroom en voortgang); /liliStudiebelasting: werken (32–38 uur) + lesdag en zelfstudie (3-4 uur p.w.). /li /ulpWat wij vragen /ppJe bent klaar om een volgende stap te zetten in de horeca en wilt jezelf ontwikkelen richting een meer verantwoordelijke rol. /ppToelatingseisen en profiel: /pulliJe hebt minimaal een vmbo-kader, gemengde of theoretische leerweg diploma, of mbo-niveau 2; /liliJe wilt een BBL-niveau 3 opleiding volgen en fulltime werken; /liliJe bent leergierig en neemt initiatief; /liliJe werkt netjes en volgens HACCP-richtlijnen; /liliJe bent flexibel inzetbaar (ook weekenden en vakanties); /liliJe spreekt en begrijpt Nederlands; /liliJe woont minimaal 8 jaar aaneengesloten in Nederland (i.v.m. Schipholpas); /liliJe hebt interesse in samenwerken én het aansturen van collega's. /li /ulpWerken als stagiair: /pulliEen open en mensgerichte werkomgeving met persoonlijke begeleiding waardoor jij je volop kunt ontwikkelen; /liliJouw inbreng is van grote waarde voor het succes van Vermaat; samen met je team zorg je voor een onvergetelijke beleving; /liliEen brede keuze aan functies, locaties en rollen; een wereld vol mogelijkheden! /li /ulpOnze bijgerechten /ppEen stagevergoeding van €550 (MBO) of €800 (HBO/WO) per periode o.b.v. fulltime /ppKorting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via /ppVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch /ppUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt /ppEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250 /ppZo helpt Vermaat jou te groeien! /ppEen wereld aan mogelijkheden /ppGenoeg keuze aan werkplekken, functies en rollen, passend bij jouw wensen en talent. In welke fase van je loopbaan of persoonlijke situatie je ook bevindt. /ppOntwikkeling op maat /ppRuimte voor persoonlijke ontwikkeling en ontplooiing staan bij ons centraal. Via onze academy bieden wij verschillende talentenprogramma's, trainingen en cursussen aan. /ppRuimte om jezelf te zijn /ppEen open werkomgeving waar jij je thuis voelt. Met vertrouwen, waardering en ruimte voor jouw ideeën. Jouw bijdrage is goud waard. /ppJouw sollicitatie /pulliSolliciteren Gewoon doen. /liliIntake Telefonisch kennismaken. /liliGesprek Een match? /liliAan de slag Tot snel! /li /ulpJouw werkgever /ppIn 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. /ppOnze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. /p