Functieomschrijving
pHorecamanager (32-40 uur) /ppWord horecamanager bij Dutch Originals in Batavia Stad Lelystad! Jij stuurt het team aan, bewaakt kwaliteit en zorgt voor een gastvrije beleving. Ben jij energiek, ondernemend en gek op horeca? Solliciteer en maak elke dag het verschil in een bruisende werkomgeving! /ppJouw werkplek /ppBatavia Stad is precies dat: een toffe werkplek. Maar wel een werkplek die die méér is dan alleen de winkel waar je je geld verdient. Bij ons vind je alle A-labels bij elkaar en ervaar je de vibe van prikkelende evenementen. Eigenlijk is Batavia Stad een wereld op zich. Alle merken vormen samen één Batavia stad. Dat voel je binnen én buiten. Batavia Stad is elke dag geopend van 10:00 tot 18:00 feestdagen en vakanties van 10:00 tot 20:00. /ppJouw team /ppJouw team bij Dutch Originals bestaat uit circa 18 personen. Het is een levendig, divers en goed samenhangend team waar een gezellige sfeer heerst. /ppJouw functie /ppAls horecamanager bij Dutch Originals, Lelystad ben je verantwoordelijk voor het dagelijkse beheer en de operationele leiding van één of meerdere vestigingen. Je zorgt ervoor dat de kwaliteit van de service en de gasttevredenheid continu op het hoogste niveau blijven, terwijl je tegelijkertijd toeziet op de efficiëntie en het succes van de bedrijfsvoering. /ppJe taken omvatten het aansturen en motiveren van het team, het beheren van roosters, het bewaken van de kosten en het voorraadbeheer, evenals het realiseren van commerciële doelstellingen. Daarnaast speel je een belangrijke rol in het waarborgen van een prettige werksfeer en ben je het aanspreekpunt voor zowel medewerkers als gasten. /ppMet oog voor detail en een proactieve houding zorg je ervoor dat alle operationele processen soepel verlopen. Je streeft naar verbetering en optimalisatie van zowel de service als de operationele resultaten, en je werkt nauw samen met het hogere management om de strategische doelen te behalen. /ppJouw ingrediënten /pulliJe hebt minimaal 3 jaar leidinggevende ervaring in de horeca. /liliJe hebt een open houding, bent direct en communicatief vaardig. Je weet je team te motiveren, inspireren en enthousiasmeren. /liliJe bent een ondernemer in hart en nieren; jouw eigen zaak past helemaal bij jouw ambitie. /liliLiefde gaat door de maag als het om eten en drinken gaat. /liliVrienden en familie vinden jou op en top gastvrij. /li /ul