Vermaat Logo

Medewerker bediening rijks® restaurant

Vermaat

  • Amsterdam
  • Vermaat
  • 06 november 2026

Functieomschrijving

pZit het in jouw bloed om onze gasten rijkelijk in de watten te leggen? Als medewerker bediening zorg jij dat het onze gasten aan niks ontbreekt. Van het adviseren over onze gerechten tot zorgen voor een perfecte gezellige sfeer. Kom jij ons team versterken bij RIJKS®? /pbrWilt u solliciteren? Zorg ervoor dat uw cv up-to-date is en lees vervolgens de volgende functiespecificaties zorgvuldig door voordat u solliciteert.brpbJouw werkplek /bbr/ppJe komt te werken bij RIJKS®, een fine dining restaurant met Michelinster, gelegen in de Philipsvleugel van het Rijksmuseum in Amsterdam. Onder leiding van Executive Chef Joris Bijdendijk worden hier gastronomische gerechten geserveerd vanuit ‘de keuken van de lagelanden’ met smaken en ingrediënten van Nederlandse bodem. De locatie is goed bereikbaar met de fiets en het ov, met halte Rijksmuseum aan de overkant.   /ppRIJKS® is onderdeel van Vermaat en staat bekend om zijn hoogwaardige hospitality. Onze gasten bestaan zowel uit zakelijke bezoekers als vrijetijdsgasten die van dinsdag t/m zondag kunnen genieten van een culinaire lunch, borrel of het diner. Je komt te werken in een gepassioneerd team waarin vakmanschap en samenwerking centraal staan. Samen met het team streven we continu naar het hoogste niveau van service en kwaliteit.  /ppJe bent beschikbaar op maandag t/m zondag en werkt tussen 16:00 uur en 23:30 uur. De exacte invulling van je rooster stemmen we af op de behoeften van de locatie en jouw beschikbaarheid. /ppbJouw functie /bbr/ppAls medewerker bediening bij RIJKS, Amsterdam ben jij het gezicht van het restaurant en draag je dagelijks bij aan een hoogwaardige gastbeleving in een high-end omgeving. Met jouw servicegerichte houding en oog voor detail zorg je ervoor dat gasten zich welkom voelen en graag terugkomen. Je werkt nauw samen met collega’s in bediening, keuken en bar om iedere service soepel te laten verlopen.  /ppAls medewerker bediening:  /pulliNeem je bestellingen op en serveer je nauwkeurig en met aandacht; /liliAdviseer je gasten over het menu en bijpassende dranken; /liliBewaak je de sfeer, uitstraling en presentatie op de werkvloer; /liliOndersteun je bij de voorbereidingen voor lunch en diner; /liliWerk je nauw samen met de keuken en bar.  /li /ulpbWat wij vragen /bbr/ppAls medewerker bediening voel jij je thuis in een omgeving waar service, uitstraling en gastvrijheid centraal staan. Je krijgt energie van contact met gasten en vindt het belangrijk om kwaliteit te leveren, iedere dag opnieuw. Met jouw enthousiasme draag je bij aan een prettige sfeer op de werkvloer: /pulliJe hebt bij voorkeur ervaring in de horeca of bediening; /liliJe geniet van persoonlijk contact met gasten; /liliJe communiceert gemakkelijk in het Nederlands en Engels; /liliJe hebt affiniteit met eten en drinken; /liliJe staat bekend als gastvrij, representatief en servicegericht. /li /ulpSluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze  bSocial Return /b pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.  /ppbWat wij bieden /bbr/ppEen salaris passend bij jouw functie en ervaring (CAO Horeca) en een fijne pensioenregeling /pbrpEen tijd-voor-tijd regeling. Neem de overuren die je maakt op, of laat ze uitbetalen /pbrpVoor een fijne woon-werkreis hebben wij een kilometervergoeding van €0,21 - €0,23 per km (10 tot 40 km enkele reis)  /pbrp25 vakantie dagen (o.b.v. 38 uur) en de mogelijkheid om dagen bij te kopen /pbrpKorting op je zorgverzekering via Zilveren Kruis of VGZ en leuke kortingen via /pbrpVoor gemiddeld €1,50 per werkdag kan jij genieten van een gezonde en lekkere lunch /pbrpUitbetaling per 4 weken waardoor je 13x per jaar uitbetaald krijgt /pbrpEen vriendenbonus, draag iemand aan en ontvang een bonus van €250 /pbrpbWerken in een fine dining restaurant: /bbr/pulliWerken in een vast en hecht team met veel kennis in huis; /liliWerken met premium producten op de meest unieke locaties; /liliEen horecafunctie op sterrenniveau. High-end hospitality ten top! /li /ulpbOver het concept /bbr/ppJe vindt restaurant RIJKS® midden in het culturele hart vanbrAmsterdam; het Rijksmuseum. Onder leiding van topchefs wordt er gewerkt metbrseizoensgebonden ingrediënten van Nederlandse bodem, zorgvuldig geselecteerdbrbij lokale producenten en ambachtelijke leveranciers. Elk gerecht vertelt eenbrverhaal, met oog voor eenvoud en diepgang in smaak.brBekroond met een Michelinster behoort RIJKS® tot de top vanbrde gastronomie van Nederland. Hier komen pure smaken, verfijnde technieken enbreen high-end culinaire beleving samen. Of je nu langskomt voor een verfijnde borrelbrof een uitgebreid diner, RIJKS® biedt een culinaire ontdekkingstocht op hoogbrniveau. /pbrpbJouw sollicitatie /bbr/pullibSolliciteren /bpGewoon doen. /pbr/lilibIntake /bpTelefonisch kennismaken. /pbr/lilibGesprek /bpEen match? /pbr/lilibAan de slag /bpTot snel! /pbr/li /ulpbJouw werkgever /bbr/ppVermaat, in 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met 500+ locaties door het hele land. xgiwjmb brOnze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer. /pbr