Functieomschrijving
pAls operator zorg jij ervoor dat dagelijks grote hoeveelheden gegrilde kipproducten, gekruide vleesreepjes en warme maaltijdcomponenten goed door het bakproces komen. /p pJij bent verantwoordelijk voor 2 baklijnen tegelijk. Je stelt temperatuur en baktijd goed in, houdt het proces scherp in de gaten en controleert of ieder product aan de kwaliteitseisen voldoet. /p pJe werkt samen met collega’s rondom de lijn en houdt overzicht wanneer er meerdere dingen tegelijk gebeuren. Loopt het bakproces niet goed of wijkt de kwaliteit af? Dan stuur je bij en schakel je waar nodig met de shiftleader. /p pJe werkt in een 2-ploegendienst en volgt eerst een opleidingstraject van 6 weken voordat je zelfstandig jouw lijnen draait. /p ul liOpbouwen, instellen en bedienen van 2 baklijnen /li liTemperatuur en baktijd instellen voor verschillende producten /li liKwaliteitscontroles uitvoeren tijdens het bakproces /li liCollega’s rondom de lijn ondersteunen en aansturen /li liAfwijkingen signaleren en bespreken met de shiftleader /li /ul pWij produceren verschillende gebakken en gegrilde voedingsproducten voor grote afnemers in retail en foodservice. Op onze locatie draaien meerdere lijnen waar producten worden bereid, gecontroleerd en klaargemaakt voor verdere verwerking. /p pJe werkt hier in een productieomgeving waar temperatuur, timing en kwaliteit precies moeten kloppen. Samen met operators, productiemedewerkers en shiftleaders zorg je dat de productie blijft doorlopen. /p pHoud jij twee baklijnen tegelijk onder controle? Solliciteer dan als operator baklijn. /p ul liSalaris tussen €2.169 en €2.757 bruto per maand /li liJaarcontract met uitzicht op een vast contract /li li24 vakantiedagen /li li3,25% eindejaarsbonus /li liReiskostenvergoeding van €0,21 per kilometer /li liGoede pensioenregeling /li liOpleidingstraject van 6 weken /li liDoorgroeimogelijkheden naar bijvoorbeeld allround operator /li /ul